12万余人近12年随访证实，高升糖指数饮食与2型糖尿病风险增加15%有关
在既往研究中，饮食高升糖指数和高血糖负荷与2型糖尿病之间的关联是有争议的，不过这项研究可以说给出了明确的答案。
2024-04-28
《细胞·代谢》：益生菌或可缓解暴食障碍！中国科学家揭示压力+节食导致的过度进食障碍神经通路，受肠道微生物及其代谢产物调节
肠脑轴研究的快速进展帮助我们理解了很多疾病的“另一层”机制，包括多种神经退行性疾病和神经发育障碍，近年来，也有研究发现，OD患者的肠道微生物发生了显著变化[1,2]，而且来自胃
2023-11-02
Nature子刊：伍浩等人揭示线粒体功能障碍驱动T细胞耗竭
总的来说，这些发现表明，线粒体功能障碍和HIF-1α介导的糖酵解重编程都有助于T细胞耗竭，而药理学抑制糖酵解重编程（使用2-DG抑制糖酵解）是一种可行的代谢干预策略，能够在慢性病毒感染和癌症免疫治疗期
2023-11-16
《分子精神病学》：饮食与抑郁症有何关系？大规模分析找到潜在的抗抑郁饮食代谢物
马尿酸盐主要来自新鲜水果和蔬菜，无论它是否真的能够对抑郁症干预起到关键作用，多吃一些新鲜蔬果总是有利于健康的。
2023-08-28
JAMA子刊：哈佛大学研究发现这种低碳水化合物饮食未必能减肥，甚至可能让你胖得更快
这项研究深入探讨了低碳水化合物饮食的复杂性，强调了在体重管理中不仅仅要关注饮食的总碳水化合物量，更需关注其质量。
2024-01-04
Pharmacol Res：USP7通过稳定PGC1β促进糖尿病小鼠心脏代谢紊乱和线粒体稳态功能障碍
在这项研究中，研究者证明了USP7在糖尿病小鼠心脏和与HG+PA共同处理的nmcm或与PA共同处理的H9c2细胞中上调。
2024-06-19
两大研究表明：多喝豆浆，少吃红肉，延寿近1年，并且饮食中蛋白质比例25%-35%为最佳
无论年轻还是年长，要想 “活得久，活得健康”，蛋白质的种类和数量至关重要。而在日常饮食中，中度的蛋白摄入和食用植物蛋白无疑对延长寿命和改善身体代谢更加有益！
2024-03-12
Cell子刊：黄爱龙/唐霓团队揭示高果糖饮食促进肝癌进展的机制
该研究在动物模型中证实了高果糖摄入促进肝癌进展，首次揭示了应激环境下肠道菌群衍生的乙酸盐通过己糖胺代谢重塑调控蛋白质糖基化修饰、促进肝癌进展的新机制，该研究也为添加糖的合理使用和肝癌的防治提供了理论依
2023-10-07
Nat Commun | 高福等团队合作发现长期凝血功能障碍、物质代谢和免疫失衡可能是导致COVID长期发展的原因
该研究发现长期凝血功能障碍、物质代谢和免疫失衡可能是导致COVID长期发展的原因，并可作为评估奥密克戎亚型BTIs后恢复和长期影响的有用指标。
2024-03-27