科学家发现问题主要在大脑对营养过剩“反应过激”
研究者分析发现，高脂饮食简直就是交感神经系统的“鸡血”，短期高脂饮食就能够迅速提升交感神经活动，导致去甲肾上腺素的大量释放，促进脂肪组织分解，血浆甘油三酯水平升高。
2024-11-12
《科学》：营养对T细胞的影响，实在是太大了！科学家首次发现，糖让T细胞瘫痪，醋是T细胞抗癌力量之源
Kaech团队的这项研究成果首次发现，在抗原的长期刺激下，CD8阳性T细胞的营养偏好性对分化和功能的影响，是由ACSS2和ACLY与选择性组蛋白乙酰转移酶的相互作用确定的。
2025-01-24
我们每日所需的营养真的没有那么多！多项研究证明：适度「保持饥饿感」不仅能减肥、促进健康，还能延年益寿！
通过发表在《Cell》、《Nature》和《Science》三大顶级学术期刊上的研究，科学家们揭示了合理的节食、禁食和进食时间调控对延缓衰老、延长寿命的积极作用。
2024-10-12
「最佳的运动类型搭配」两项研究证实：适度到剧烈的身体活动+肌肉强化活动可显著降低普通人和癌症幸存者的全因及癌症死亡率！
以上研究表明MPA、VPA和MSA水平可能与最佳降低死亡风险有关。高于推荐水平的MPA和VPA可分别进一步降低癌症死亡和全因死亡的风险，肯定了运动“抗癌”的理论。
2024-09-03
Science：揭示一种肠道微生物酶具有惊人的代谢能力，助力营养不良儿童健康成长
结果表明，这种肠道细菌酶可以减少肠道OEA——一种抑制食欲的化合物，这对营养不良儿童来说是非常有利的。
2024-10-31
外泌体，最新Nature Nanotechnology | 磁场驱动的外泌体靶向调节营养不良肌肉的免疫和代谢变化
外泌体是一种极具前景的组织修复和再生疗法，可以诱导和引导营养不良疾病中的适当免疫反应。然而，操纵外泌体以控制其生物分布并在体内靶向它们以实现足够的治疗效果仍然是一个重大挑战。
2024-07-29
npj Aging：特定的营养物质或能减缓大脑衰老
这项横断面研究招募了100名认知健康的参与者，年龄在65-75岁之间，这些参与者完成了一份包括人口统计信息、机体测量和体育锻炼相关的调查问卷。
2024-06-09