厦大团队发现下丘脑Menin蛋白或为衰老关键靶点，膳食补充D-丝氨酸可延缓衰老和认知衰退
近日，厦门大学医学院神经科学研究所张杰、冷历歌团队揭示了下丘脑 Menin 蛋白表达的下降在衰老中发挥关键作用，并指出通过膳食补充 D-丝氨酸可以延缓衰老和认知衰退。
2023-04-06
Cell首次发现：幽门螺杆菌通过与机体“争夺”膳食抗氧化剂维持生命
该研究表明转运蛋白EgtUV是宿主相关微生物（如幽门螺杆菌）氧化还原调节的一种普遍保守的机制。膳食麦角硫因的种间竞争可能广泛影响了宿主生理学的各个方面，包括炎症反应、神经生物学、心血管健康以及肠道微生
2022-11-22
Gastroenterology：膳食纤维对机体健康总是有益？事实或许并非如此！
来自阿尔伯塔大学等机构的科学家们通过研究表示，患有炎性肠病的人群或许很快就能获得个体化的膳食指导建议来保持其机体健康了，文章中，研究人员揭示了膳食纤维影响炎性肠病发生的分子机制。
2022-10-25
Cell：通过膳食补充木糖有望改善异基因造血干细胞移植过程中抗生素治疗引起的移植物抗宿主病
在一项新的研究中，研究人员确定了一种特定的肠道细菌参与异基因造血干细胞移植期间抗生素治疗诱导的移植物抗宿主病（GVHD）的的进展，并发现营养补充可以在临床前动物模型中预防抗生素引起的GVHD。
2022-10-19
肠道菌群或能开发膳食纤维来为宿主机体释放有益的营养物质！
来自华盛顿大学等机构的科学家们通过研究发现，特定的人类肠道微生物或能挖掘膳食纤维来提取营养物质，否则人类机体中将无法获得这些营养物质。
2022-07-06