酸奶并非百益无害！研究发现其或能助癌
酸奶作为人们的日常饮品，已经有将近5000年的历史了。它含有丰富的乳酸菌、蛋白质、钙、碳水化合物以及多种微量元素。对于乳糖不耐受的群体来说，喝酸奶是一个非常不错的选择，且其中含有的大量益生菌能够帮助人们改善肠道菌群，从而能有效地调节便秘，促进减肥。然而，就在不久前，这种在人们看来“人畜无害”的健康食品却被贴上“癌症帮凶”的标签。一项最新的研究表明，乳酸菌，一
2022-03-19
Plant Communications：北大生命学院秦跟基课题组揭示植物绿色花瓣形成的奥秘
自然界中黄色、粉色、红色和紫色等颜色的花瓣很常见，而绿色花瓣却很罕见。对于虫媒花来说，抑制绿色花瓣的形成能更好地将花瓣与绿色的叶片区分开来，有利于昆虫识别花的位置以更好地帮助植物传粉。但作为观赏花卉，绿色花卉却显得高雅珍贵。目前花卉市场上绿色花卉品种并不多，只有少数几种花卉如菊花、玫瑰、康乃馨有绿色花瓣的栽培品种，这些绿色花卉品种因为珍稀而更有商业价值。因此
2022-03-23
Advanced Science：秦建华团队利用类器官芯片实现人体肝脏-胰岛互作仿生模拟
近日，中国科学院大连化学物理研究所微流控芯片研究组研究员秦建华团队利用类器官芯片，建立了人诱导多能干细胞（hiPSC）来源的肝-胰岛类器官互作体系，在体外模拟人体肝脏-胰岛轴及其在生理和病理条件下的糖刺激响应，为糖尿病等复杂代谢性疾病研究和新药发现等提供了新策略和新技术。糖尿病发病率逐年上升，威胁人类健康。人体内糖稳态调控受多种组织影响，包括脑、
2022-02-08
