Neuron：科学家发现高盐饮食会引爆脑内免疫战
当你长期摄入高盐食物（比如每天汉堡、培根、泡面轮番上阵），这些多余的盐分不只是折腾你的肾脏，其还会悄悄潜入大脑特定区域，引爆一场原本安静的“神经细胞与免疫细胞大战”。
2025-08-22
Circulation：高磷酸盐饮食或会影响机体的神经系统进而诱发高血压
研究人员发现，抑制成纤维细胞生长因子受体4（FGFR4）能减轻高磷饮食带来的不良影响，而抑制FGFR1则没有相同的效果。
2025-07-04
Sci Adv：代谢改变或会驱动雌激素受体阴性乳腺癌的进展
本文研究为科学家们打开了一个全新的视角，让他们看到了脂肪代谢在乳腺癌发生中的作用，尽管目前的研究还处于早期阶段，但这些发现已经为开发新的预防和治疗策略带来了希望。
2025-04-10
Science：肾脏的性别之谜——雌激素如何通过驱动足细胞再生赋予女性“肾脏保护伞”？
怀孕，是生命繁衍的奇迹，也是女性身体经历的一场极限挑战。在这场挑战中，一个常常被忽视的器官，肾脏，正默默承受着巨大的负荷。你是否想过，为什么有些女性能够安然度过孕期，而另一些却会遭遇
2025-09-12
Cell子刊：赖仞团队揭示高脂饮食通过肠道细菌促进血栓形成的新机制
该研究证实，高脂饮食会通过促进肠道细菌多形拟杆菌的定制来增加循环系统中棕榈酸水平，从而加剧血栓形成，而橙皮苷可预防由棕榈酸引起的血栓形成。
2025-08-02
Science：新研究揭示肌肉产生的myostatin蛋白促进FSH激素产生
这项研究中所研究的垂体激素，即卵泡刺激激素（follicle-stimulating hormone, FSH），促进卵巢中卵子的成熟。FSH的缺乏会导致不孕。
2025-02-19
Cell Rep：脑垂体中的巨噬细胞或能帮助维持机体的激素平衡
通过揭示免疫细胞在脑垂体中的关键角色，研究人员不仅提高了对脑垂体生理学的理解，而且还揭示了免疫细胞影响机体内分泌健康的新见解。
2025-03-06
Cell：将植物性饮食与肠道微生物配合使用有望预防胃肠道疾病
这项研究详细介绍了不同肠道微生物如何使用各种专门的酶来代谢特定的酚苷。这些酶为了肠道微生物自身的利益切断了糖分子，同时释放了对我们来说可能有用的小分子。
2025-04-15