J Adv Res：新型硫代氨基脲和1,2,4-三唑衍生物的合成及其驱寄生虫活性
本研究结果表明，化合物II-1在所有测试模型中都表现出体外驱虫活性。此外，计算机研究表明，活性最高的化合物II-1可能通过抑制微管蛋白聚合和SDH酶的作用模式。
2024-06-15
Mol Cell：郭剑平/程超/卜浪揭示棕榈酸通过激活先天免疫抑制病毒感染的新机制
该研究通过体内外实验发现棕榈酰转移酶ZDHHC24可以棕榈酰化修饰MAVS的C46和C79位点，从而促进RLR介导的TBK1-IRF3-IFN天然免疫信号通路的激活，发挥抗病毒作用。
2024-09-13
Journal of Advanced Research: 转录组关联研究为香榧仁油和脂肪酸的生物合成调控提供了新的思路
研究者构建了一个高完整性的基因组表达区参考序列。并对170个不同地方品种大田葵籽粒的10个脂肪酸和油脂性状进行了转录组参考关联研究(TRAS)。
2024-07-30
Cell Rep Med：罗伊氏乳酸杆菌释放的b-间苯环酸对顺铂诱导的卵巢毒性和不孕症具有保护作用
本研究结果揭示了肠道生态失调是如何通过促进SOX7与细胞核中Bax启动子区域的相互作用，从而引发颗粒细胞凋亡和增加宿主对卵巢损伤的易感性而参与卵泡衰竭的。
2024-08-24
南方医科大学发现，晚餐摄入不饱和脂肪酸更长寿，早餐摄入反而增加死亡风险
对心血管疾病分析发现，早餐摄入更多的不饱和脂肪酸，与心血管疾病和心脏病死亡风险分别增加33%、41%相关。而在晚餐中，随着晚餐中PUFA摄入量增加，心血管疾病死亡率呈下降趋势。
2024-07-07
最新研究：高温下，富含硫化合物的蔬菜或会导致食用油中形成大量反式脂肪酸
研究人员证实了高温下，富含硫化合物的蔬菜（大蒜、洋葱等）可能会改变食用油中的脂肪结构，形成更多的反式脂肪酸，且温度越高，不饱和脂肪酸（UFA）的反式异构化程度显著提升。
2025-01-06
Cell子刊：沈少明/陈国强/苏冰合作揭示mTORC1感应氨基酸的普适性机制
上海交通大学医学院沈少明研究员、陈国强院士和苏冰教授课题组合作，在 Cell 子刊 Cell Metabolism 发表了题为：The tRNA-GCN2-FBXO22 axis-mediated m
2023-11-20
J Agric Food Chem：乌梅和五味子所含的α-羟基酸通过抑制脂肪酶可有效预防肥胖
研究表明，MF和SCF提取物中的α-羟基酸（主要是柠檬酸和苹果酸）被鉴定为主要的生物活性成分，能够通过抑制肠道脂肪酶的活性有效预防饮食诱导的肥胖.
2024-10-23
J Adv Res :新型羟肟酸衍生物诱导白血病细胞凋亡并抑制自噬
研究结果表明：新型hdac对I类hdac具有纳摩尔活性,这些药物优于临床使用的羟肟酸hdac SAHA(伏立诺他)。
2024-06-16