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Nature子刊:父母过量摄入果糖会增加后代患心血管代谢疾病的风险

过度摄入果糖的父母的后代会出现代谢紊乱,如甘油三酯水平过高(150 mg/dL或更高)和胰岛素抵抗。

2024-02-25

最新研究发现:水烧开后过滤再喝可防止84%的纳米/微塑料摄入

把水烧开,再简单过滤,就可能除去高达84%的纳米/微塑料!

2024-03-11

Nat Metab | 暨南大学许戈阳等团队合作发现胃机械敏感通道Piezo1调节胃饥饿素的产生和食物摄入

该研究揭示了胃X/A样细胞中Piezo1通道在感知机械拉伸中的作用,进而激活CaMKKII/ CaMKIV-mTOR信号通路,抑制胃饥饿素的合成和分泌,最终调节摄食行为。

2024-03-15

咖啡、茶和白开水摄入量的增加与成人2型糖尿病患者全因死亡率的降低相关

该研究发现在患有2型糖尿病的成年人中,高糖饮料(SSBs)的摄入量与较高的全因死亡率和心血管疾病发病率相关,而咖啡、茶、白开水或低脂牛奶的摄入量与全因死亡率呈负相关。

2023-10-07

科学家全面分析人体膳食纤维摄入与2型糖尿病关系,找到9种相关肠菌并发现降低糖尿病风险的肠菌代谢物

这项研究成果突出了肠道微生物在人类代谢健康和疾病中的重要作用,为精准营养和个性化医疗提供了强有力的科学支撑。

2024-04-18

Sci Rep:中国科学家揭示摄入黑巧克力与机体原发性高血压风险降低有关

研究人员发现经常摄入黑巧克力与降低机体原发性高血压风险之间的显著关联,以及摄入黑巧克力与降低机体静脉血栓栓塞风险之间的某种关联。

2024-02-05

MBE:HIV感染期间较高的病毒载或会塑造病毒的进化机制

研究结果表明,相比作为一种恒定均一的力量,随着时间的推移,重组或许会在宿主内的病毒群之间和病毒群内部发生动态和剧烈地变化。

2024-01-22

Nat Metabol:摄入牛奶或能帮助降低携带特殊基因突变个体患2型糖尿病的风险

研究人员进行了一项全基因组关联性研究(GWAS)来寻找人群牛奶摄入与2型糖尿病风险降低之间的关联。

2024-02-06

低碳水饮食或折寿,碳水控制这个,最利于延长寿命

全谷物、水果和非淀粉类蔬菜,糖含量低,富含维生素和矿物质,被认为是优质碳水。然而,精制谷物、含糖饮料或淀粉类蔬菜被认为是低质量碳水。

2023-12-25

JCO:高纤维饮食的摄入真能提高癌症免疫疗法的治疗效果吗?

来自Wilmot癌症研究所等机构的科学家们就通过研究调查了高纤维饮食是否能增强癌症免疫疗法的疗效。

2023-12-19