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《柳叶刀》子刊:肉,真不能多吃!迄今最大/最全面研究发现,禽肉/红肉/加工肉都与2型糖尿病风险增加有关

我感觉,这篇迄今最大规模、最全面的研究,要让无肉不欢的老饕们破防了。

2024-09-03

最新研究发现:多吃外卖、多喝瓶装水更易脱发!微塑料会对皮肤和毛囊造成显著损伤,甚至导致脱发!

这项研究揭示了聚苯乙烯微塑料(MP)对脱发的影响,同时将MP或老化MP进行了新颖的比较,证明了相比于正常小鼠,MP会导致皮肤受损,毛囊细胞死亡,从而引起脱发的发生。

2024-09-24

我国学者研究发现,多吃豆制品,或大幅降低癌症、心脏病、糖尿病风险

研究发现,与大豆摄入量较低的人相比,大豆摄入量较高的人患糖尿病、心血管疾病、冠心病、中风的风险分别降低17%、13%、21%、12%。

2024-04-07

系列研究:11年随访发现幽门螺杆菌感染与胃癌发生密切相关,而多吃这几种食物容易增加感染风险

只有坚持科学防治和健康生活方式,幽门螺杆菌才不会成为威胁我们健康的“餐桌杀手”。

2024-12-05

研究发现,多吃这两种水果,大幅降低高血压死亡风险

研究显示,每天吃一个西红柿,有助于降低血压,且降低患高血压风险,与摄入最少的人相比,每天摄入超过110克西红柿,高血压风险降低36%。

2024-04-12

多吃这种常见的菜,癌症风险降低20%,还能延长寿命

胡萝卜摄入量与癌症发病率呈负相关,还能延长寿命。

2024-02-11

Aging:浙大学者研究发现,多吃这类抗氧化饮食,延缓衰老

植物源性抗氧化剂主要是酚类化合物、维生素和黄酮类化合物,存在于水果、茶、蔬菜、坚果和咖啡等多种来源中,这些抗氧化剂已被证明对多种疾病具有积极影响。

2024-01-10

哈佛大学孙祺团队研究显示,人到中年多吃植物蛋白,有助于延长健康寿命

植物性蛋白质的摄入量与延长健康寿命相关,与摄入较少的人相比,中年时摄入较多植物性蛋白质的人,晚年健康衰老的可能性增加46%。

2024-01-22

哈佛大学研究发现,多吃这种蛋白质,延长健康寿命,健康衰老的几率增加46%

大型前瞻性研究的结果表明,植物性蛋白质的摄入量与延长健康寿命相关,摄入较多植物性蛋白质的人,患慢性病的风险更低,认知和心理健康状况下降的几率也显著降低。

2024-01-19

6万中国男性随访12年的队列研究显示,每天多吃5.5克洋葱与肝癌风险降低33%有关

上海交通大学医学院附属仁济医院项永兵教授带领的研究团队,在近6万名中国男性中开展了一项评估142种食物和营养元素与肝癌风险关联的研究。他们发现,视黄醇摄入每增加1个标准差(SD),与肝癌风险增加9%有

2024-02-16