低值-碳原料生物合成单细胞蛋白方面获进展
传统微生物生产菌体蛋白存在低值原料的转化效率和速率低、蛋白质合成能力不足等问题。巴斯德毕赤酵母由于具有天然的甲醇同化能力被认为是生产甲醇单细胞蛋白（SCP）的理想宿主
Science：在单分子水平上直接观察与蛋白和脂质结合的聚糖的序列和位置
在一项新的研究中，来自德国马克斯-普朗克固体研究所、图宾根大学和丹麦哥本哈根大学的研究人员报告了一种在单分子水平上拍摄与几种生物分子结合的聚糖（glycan）---又称多糖---的序列和位置的方法。
《科学》：肠菌激活肠道吸脂大法！浙大团队领衔发现，特定肠菌会解除肠道吸收脂质的“禁令”，促进宿主发胖
第一，肠菌究竟是利用哪些分子激活了髓样细胞-3型固有淋巴样细胞通路；第二，从进化的角度讲，这些细菌的存在为何会促进宿主对脂质的吸收。
Hepatol Commun：KDM6B的表观遗传缺失赋予了NAFLD相关肝细胞癌对脂毒性的抵抗力
由肝脏脂质代谢异常引起的非酒精性脂肪性肝病（NAFLD）与罹患肝细胞癌（HCC）的风险增加有关。NAFLD相关 HCC 进展的分子机制尚不完全清楚。
研究揭示低磷激活独脚金内酯途径调控水稻株型和养分吸收分子机制
近日，中国科学院遗传与发育生物学研究所李家洋院士团队系统解析了低磷激活独脚金内酯途径进而调控水稻株型和氮磷吸收的机制，为改良水稻在低磷环境中的株型、提高养分利用效率和产量提供了重要基因资源。这一成果有
研究揭示鸡视锥细胞中脂滴动态的调控机制
脂滴是一类从细菌到哺乳动物细胞保守的细胞器。它由磷脂单分子层包裹着疏水的中性脂组成。脂滴的动态变化与多种代谢疾病相关，如肥胖，糖尿病，脂肪肝等。近年来，越来越多的研究发现脂滴与神经退行性疾病也密切相关
长达数十年的随访数据表明，学历越高终生患心血管疾病的风险越低，健康寿命越长
在中年男性中，与大学毕业者相比，高中以下、高中和高中后继续受过教育但未获得学历者发生心血管疾病的竞争危险比（HRs）分别为1.58、1.30和1.16；在女性中，这组数据分别为1.70、1.19和0.
Nat Cardiovasc Res：机体脂质代谢的紊乱或会影响血小板的产生
来自维也纳大学等机构的科学家们通过研究揭示了脂质（细胞膜的组成部分）在这些关键的血液组分的形成过程中所扮演的关键角色。
科学：科学家发现，几丁质可以激活免疫反应，能够改善高脂饮食下的新陈代谢、减轻体重
不是说非得硬嗑虾壳蟹壳啊，饭桌上富含几丁质的食物还挺多的，比如金针菇等各种蘑菇，以及各种虫虫。研究者们表示，将在未来探索几丁质饮食在人体中的减重效果。
中国医学科学院药物研究所研究者们揭示了生物活性脂质作为慢性肝病的驱动因素
肝脏是身体的代谢中枢，负责代谢和储存从循环或肠道到达肝脏的多余脂质，将多余胆固醇解毒为胆汁酸，并产生极低密度脂蛋白（VLDL），VLDL是产生剩余血浆脂蛋白（LDL，HDL）的支架。