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  • 咖啡与有氧运动:运动能像咖啡因一样让人恢复活力吗?

    2020年7月22日讯 /生物谷BIOON /——你的闹钟响了,是时候开始新的一天了。你的第一步是什么?也许是煮一杯咖啡?你可以考虑去快走。在加拿大,咖啡是仅次于水的成年人最常饮用的饮料。咖啡因是咖啡中的精神活性成分,它有几种积极的作用,比如提高警觉性、精力和情绪,但咖啡因并非对所有人都是好消息。有些人会因为摄入咖啡因而受到负面影响,比如焦虑症状加重和肌肉颤抖

  • 研究发现新型内酰胺咖啡二萜

    云南咖啡依赖于特色高原气候和丰富多样生态,形成内含物质积累丰富、口感浓而不苦、香而不烈、含油多、果味香等独特品质,成为雀巢等国际企业的必选原料之一,使云南成为全球重要的小粒咖啡生产基地。云南省委省政府把咖啡产业列入高原特色八大农业产业,咖啡产业在实施云南省打造世界一流“绿色食品牌”的战略目标中,也占据十分重要的地位。中国科学院昆明植物研究所邱明华团队近年来一

  • 咖啡到底对机体健康有利还是有弊?看看这些研究就知道了!

    本文中,小编整理了多篇研究报告,共同解读喝咖啡到底对机体健康有利还是有弊,分享给大家!图片来源:https://cn.bing.com【1】更多的咖啡能带来更健康的肠道微生物群吗?新闻阅读:Could more coffee bring a healthier microbiome?是否应该再喝一杯咖啡?一项新的研究表明,咖啡因的摄入与健康的肠道微生物群有关

  • 咖啡或是减脂良品!美研究称,每天2~3杯女士体脂率最低

    一项来自美国的研究提示,对于女士来说,咖啡可能是减脂良品。研究者发现,每天喝2~3杯咖啡的女士体脂率比从不喝咖啡者低2.8%。在20~44岁女士中,每天喝2~3杯咖啡的女士体脂率最低,比从来不喝咖啡的女士低3.4%。在45~69岁的女士中,每天至少喝4杯咖啡的女士体脂率比从不喝咖啡者低4.1%。分析还显示,在女士中,含或不含咖啡因的咖啡均有减脂作用。女士吸烟

  • Clin Nutri:过量喝咖啡会有损机体健康

    2020年5月17日 讯 /生物谷BIOON/ --卡布奇诺、拿铁或黑咖啡咖啡是世界上人们最常喝的饮料之一,那么其对机体健康到底是好是坏?这或许还需要遗传学研究来阐明,近日,一项刊登在国际杂志Clinical Nutrition上的研究报告中,来自南澳大学等机构的科学家们通过研究发现,过量摄入咖啡会有害机体健康。图片来源:CC0 Public Domain

  • 震惊!喝咖啡竟然会改变我们的味觉!

    2020年5月6日讯 /生物谷BIOON /——当你喝咖啡时,甜食会更甜。奥胡斯大学的研究结果表明了这一点。研究结果最近发表在科学杂志Foods上,研究题为"Chemosensory Sensitivity after Coffee Consumption Is Not Static: short - short Effects on Gustatory an

  • 咖啡可能改变基因活动

     英媒称,喝咖啡可能会改变我们一些基因的表达,这有助于解释喝咖啡对健康的好处。据英国《新科学家》杂志网站4月28日报道,研究表明,喝咖啡的人患某种疾病的几率会降低,例如心脏病,但人们并不知道原因。为了了解更多,荷兰伊拉斯谟大学鹿特丹医学中心的穆赫辛·甘巴里及其同事研究了咖啡摄入量是否与特定表观遗传标记——脱氧核糖核酸的化学标记——有关,这些标记会增

  • 更多的咖啡能带来更健康的肠道微生物群吗?

    2020年3月24日讯 /生物谷BIOON /——是否应该再喝一杯咖啡?一项新的研究表明,咖啡因的摄入与健康的肠道微生物群有关。肠道微生物群是生活在消化道中的数万亿微生物,它们影响着你的整体健康。近年来,大量研究表明,从2型糖尿病到某些癌症再到帕金森氏症,饮用咖啡与降低各种健康风险之间存在关联。与此同时,越来越多的证据表明,肠道微生物群落的组成可能会影响你的健康

  • 咖啡真的能减肥么?

    2020年3月23日讯 /生物谷BIOON /——如果你仍然认为咖啡对你有害--它会伤害你的心脏,让你患上糖尿病,让你打你的奶奶--那现在是时候更新你的想法了。是的,在20世纪70年代和80年代,许多科学家担心咖啡会导致健康问题,但那是在研究界对抗氧化剂--一种可以预防或延缓细胞损伤的化合物--有了更深入、更丰富的了解之前。煮好的黑咖啡富含抗氧化剂,其研究益处远

  • Behavior Genetics:为什么有的人爱喝咖啡,而其它人则不爱?

    为什么有些人会觉得他们需要不停地喝咖啡才能度过一天,而其他人则完全对咖啡不感兴趣?新的研究表明,我们对咖啡的喜爱程度会受到基因和环境之间的正反馈回路影响。