垃圾食品不是罪？Nature：科学家发现肥胖背后的“快乐开关”！
来自加州大学伯克利分校等机构的科学家们提出了一种颠覆性的观点：享受美食（即使是垃圾食品）对于维持健康体重至关重要，相关研究结果为科学家们理解肥胖背后的神经机制提供了全新的视角。
2025-04-15
科学家发现，55岁后绝经女性内皮功能更好、心血管疾病风险低，与低线粒体氧化应激水平有关
试验结果显示，较晚绝经与更好的内皮功能有关，这一过程由较低的线粒体活性氧（mitoROS）相关氧化应激介导。
2025-03-04
Cell Metab：揭示靶向肝细胞膜鞘脂代谢改善MASH的机制
该研究揭示了SMPD3介导的肝细胞膜鞘磷脂代谢重编程是驱动MASH阶段神经酰胺蓄积的关键因素，发现SMPD3是连接脂质代谢紊乱、细胞损伤、炎症和纤维化等多种MASH核心病理过程的重要节点。
2025-03-29
《自然》子刊：特殊的脂多糖助力抗癌！剑桥团队发现，肠菌产生的部分脂多糖具有免疫刺激作用，可提升PD-1抑制剂疗效
小鼠实验显示，向接受PD-1抑制剂治疗的荷瘤小鼠饮水中加入少量六酰化LPS，即可显著改善免疫治疗效果，肿瘤内浸润的CD8+效应T细胞显著增多，且小鼠未出现全身炎症/系统性免疫激活表现。
2025-02-13
GeroScience：参与脂质代谢的关键酶类或与机体免疫系统衰老直接相关
本文研究中，研究人员通过综合运用多组学技术揭示了脂质代谢紊乱在免疫系统衰老中的关键作用，特别是ELOVL2基因在维持免疫细胞功能中的重要性。
2025-04-29
科学家发现，Aβ会介导小胶质细胞中脂滴的积累，导致吞噬功能障碍，一种脂质催化酶是治疗关键
这项研究揭示了一种由Aβ介导促进小胶质细胞中脂滴形成，从而产生吞噬功能障碍的机制，确定了DGAT2是潜在的治疗靶点，可以减少小胶质细胞的吞噬功能障碍，促进Aβ斑块清除或限制Aβ积累。
2025-05-23
JAMA ：最新研究发现工资低与死亡风险升高相关，涨工资或许就能缓解
该研究发现持续的低工资收入可能与死亡风险升高和死亡人数增加有关，特别是在就业不稳定的情况下。如果有因果关系，该研究结果表明，改善低薪工人财务状况的社会和经济政策(如最低工资法)可以改善死亡率结果。
2025-05-06
Nature Medicine：超加工食品的“健康判决”——长期摄入与健康老龄化的负相关性铁证！
这项研究的意义不仅在于揭示了饮食与健康老龄化之间的密切关系，更在于提醒我们，健康的主动权掌握在自己手中。
2025-03-28
有机食品真的更健康？Eur J Clin Nutr揭示有机食品对慢性疾病的潜在益处
本研究总结了有机食品与多种慢性疾病、健康感知及农药暴露的关系。有机食品的消费与心脏代谢风险因素降低显著相关，尤其是在肥胖、糖尿病和高血压的风险控制方面表现突出。
2024-09-25