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饮食多样化可以降低患病风险,如何做到饮食多样化呢?

2020年3月24日讯 /生物谷BIOON /——自20世纪70年代末以来,多样化的饮食被认为是健康饮食的重要组成部分。保证营养的平衡对人们保持健康至关重要。饮食多样性也是饮食质量和营养充足的一个关键指标。但是多样化的饮食是由什么组成的呢?它与疾病风险有什么关系呢?营养流行病学是研究人口营养与健康关系的医学研究领域,它正在从以营养为基础的研究方法转向以饮食为基础

2020-03-24

更多的咖啡能带来更健康的肠道微生物群吗?

2020年3月24日讯 /生物谷BIOON /——是否应该再喝一杯咖啡?一项新的研究表明,咖啡因的摄入与健康的肠道微生物群有关。肠道微生物群是生活在消化道中的数万亿微生物,它们影响着你的整体健康。近年来,大量研究表明,从2型糖尿病到某些癌症再到帕金森氏症,饮用咖啡与降低各种健康风险之间存在关联。与此同时,越来越多的证据表明,肠道微生物群落的组成可能会影响你的健康

2020-03-24

喝咖啡真的能减肥么?

2020年3月23日讯 /生物谷BIOON /——如果你仍然认为咖啡对你有害--它会伤害你的心脏,让你患上糖尿病,让你打你的奶奶--那现在是时候更新你的想法了。是的,在20世纪70年代和80年代,许多科学家担心咖啡会导致健康问题,但那是在研究界对抗氧化剂--一种可以预防或延缓细胞损伤的化合物--有了更深入、更丰富的了解之前。煮好的黑咖啡富含抗氧化剂,其研究益处远

2020-03-23

高纤维饮食可以控制高血压么?

2020年3月23日讯 /生物谷BIOON /——1亿个微生物生活在我们的肠道内,影响着我们的新陈代谢、免疫系统,甚至可能影响我们的精神健康。分子生物学家和遗传学家Francine Marques博士对肠道细菌是否也会影响高血压有特别的兴趣。她现在正在进行临床试验,看看高纤维饮食是否能将血压控制在健康范围内。她在老鼠身上的研究表明,膳食纤维,尤其是益生元纤维,"

2020-03-23

为什么维生素C不能增强免疫系统对抗冠状病毒

2020年3月20日讯 /生物谷BIOON /——维生素C极不可能帮助人们对抗新的冠状病毒。患普通感冒时,许多人喝橙汁、服用维生素C补充剂,试图"增强"自己的免疫系统。但维生素C补充剂并不能抵御大多数人的普通感冒,而且更少的证据表明,维生素C补充剂能增强人体对SARS-CoV-2病毒的免疫力。神话传说《Live Science》杂志此前曾报道,两届诺贝尔奖得

2020-03-20

NEJM实锤!5万人10年大数据发现低剂量阿司匹林可降低肝癌风险

2020年3月18日讯 /生物谷BIOON /——高风险的慢性病毒性肝炎的成年人中,长期服用低剂量阿司匹林的人患肝癌或死于与肝相关疾病的可能性更小。这项研究结果发表在《The New England Journal of Medicine》上,由瑞典卡罗林斯卡学院和?rebro大学医院以及美国麻省总医院的研究人员领导的一个团队完成。"在美国和欧洲国家,肝癌和

2020-03-18

医生教你排毒的正确姿势——锻炼身体、吃健康的食物、睡个好觉

2020年3月17日讯 /生物谷BIOON /——想减肥吗?想有更多的能量吗?想生活没有痛苦?想睡得更好吗?排毒产品,如补品、冰沙、饮食和锻炼,都声称是解决所有这些问题的良方。他们把自己吹捧为清除体内毒素的帮手,承诺改善健康,增加活力。但在芝加哥大学医学中心的Andrew Aronsohn博士看来,病人应该远离那些排毒产品,尤其是那些添加了大量补充的产品。那

2020-03-17

吃红肉到底好不好?我们应不应该吃?

2020年3月17日讯 /生物谷BIOON /——一项又一项的关于红肉饮食研究带来了一次又一次的争论,公众都想知道该如何看待红肉。这一次,一个国际研究小组在《Annals of Internal Medicine》上发表了一系列研究,得出的结论是,人们不必减少红色肉类和加工肉类的摄入。在过去的几年里,一项又一项研究表明,食用红肉和加工肉类有害健康,以至于世界

2020-03-17

天天在家折腾厨房?请警惕食物中毒!

2020年3月15日讯 /生物谷BIOON /——你病了,昏昏沉沉,对昨天野餐的第二份土豆沙拉深感后悔,因为你现在是每年400万加拿大食物中毒病例中的一员。更让人难以接受的是,这几乎是完全可以避免的。公共卫生专家、阿尔伯塔大学(University of Alberta)医学和牙科学院(Faculty of medicine & Dentistry)

2020-03-15

你的手机比厕所还脏几倍,还敢边玩手机边吃饭么?

2020年3月13日讯 /生物谷BIOON /——什么东西永远不会离开你?它和你一起进浴室。你在厨房里用它。它经常接触你的脸,你的桌子,嗯,几乎任何其他表面在手臂的范围内。当然,这是你的智能手机。而上面列出的任务只是它成为细菌滋生地和细菌粪坑的部分原因。随着冠状病毒继续在全球蔓延,造成超过3100人死亡,保持双手和智能手机清洁至关重要。根据伦敦卫生与热带医学学

2020-03-13