《癌症研究》：益生菌化解高脂饮食促癌的“命”！中山大学团队发现，约氏乳杆菌合成的鹅去氧胆酸，可以促进肠癌细胞凋亡
该研究表明，肠道里的约氏乳杆菌可以通过BSH酶催化生成CDCA，进而通过诱导线粒体损伤和氧化应激抑制结直肠癌发生。
2025-10-14
李慧林等团队合作破解真菌耐药新机制：天然产物锁定脂质翻转酶，助力经典抗真菌药“重获新生”
该研究进行了天然产物筛选，以恢复刺白菌素对新型隐球菌H99的杀真菌活性，并鉴定出丁唑醇A（butyrolactol A），它可以恢复刺白菌素对耐药真菌病原体的功效，包括耐多药的耳念珠菌。
2026-01-03
科学家发现，神经元不是只能“吃糖”，也会消耗脂质供能
结果表明，神经元具有利用自身脂质储备维持功能的能力，揭示了突触对能量来源的代偿机制，为理解神经系统在代谢压力下的适应性提供了重要线索。
2025-07-03
《细胞·代谢》：不伤食欲，直接燃脂！科学家开发新型减重药催乳素释放肽类似物NN501，可促进能量消耗，与GLP-1类药物形成互补
这项研究践行了肥胖治疗的另一条路径：不再聚焦于强效抑制食欲，而是通过持续促进脂肪酸氧化来增加能量消耗，实现燃烧脂肪式减重。
2025-12-11
科学家发现，Aβ会介导小胶质细胞中脂滴的积累，导致吞噬功能障碍，一种脂质催化酶是治疗关键
这项研究揭示了一种由Aβ介导促进小胶质细胞中脂滴形成，从而产生吞噬功能障碍的机制，确定了DGAT2是潜在的治疗靶点，可以减少小胶质细胞的吞噬功能障碍，促进Aβ斑块清除或限制Aβ积累。
2025-05-23
浙江大学吕志民/许大千/毛峥伟团队等揭示肿瘤脂质代谢关键机制，设计高效靶向递送肽类药物显著抑制肿瘤生长
通过设计靶向Insig1/2蛋白关键区域的短肽，成功阻断肿瘤细胞中SREBP的异常激活，并利用脂质纳米颗粒（LNP）递送系统实现高效靶向，显著抑制了肝癌生长，且与现有抗癌药物联用展现出协同增效潜力。
2025-09-21
美国科学家发现，富含橄榄油的高脂饮食，会促进三阴性乳腺癌肺转移
研究发现，以可可脂或橄榄油为基础的高脂饮食，即使给小鼠催肥了，也确实不会影响小鼠的免疫，更不会促进肿瘤的生长；但是，以橄榄油为基础的高脂饮食会促进三阴性乳腺癌的肺转移。
2025-09-11
Cell：新研究发现了数百种新的N-酰基脂质，有助扩大对人类代谢的理解
在这项研究中，研究人员在多种组织和生物流体中识别了851种不同的N-酰基脂质，其中777种以前从未被记录过。许多这些新的代谢物可能起源于人类肠道微生物。
2025-06-28