肠菌大牛研究发现，橙子纤维中存在N-甲基-5羟色胺，或可增强肠道蠕动，改善肥胖
很多科普文都会劝告大家，即使是鲜榨果汁，也不是那么的健康，还是直接吃掉本体比较好，这样才不会错过很多膳食纤维。
2022-08-18
Nature子刊：延长母乳喂养时间，可预防成年后肥胖
该研究结果提出了母乳喂养通过影响肝脏-下丘脑通信和下丘脑代谢调节的长期生理变化，构成了一种预防肥胖的保护机制。此外，这些发现还为更好地理解生命早期的饮食结构对长期生理重塑的潜在机制奠定了基础。
2022-07-27
研究揭示茶食品干预控制肥胖作用新机制
该研究工作发现了不同聚合度的茶叶类黄酮与食物蛋白质纤维的结合亲和力关键取决于类黄酮分子中没食酯酸酯基团的数目，解析了两者相互作用的多尺度结构演变规律，提出了天然的调节茶食品凝胶品质的方式。
2022-07-18
Nature：肥胖不仅加重了炎症病理学，还会抵抗治疗反应
该研究证明肥胖会发生与免疫“失效”相关的更严重的疾病病理，并将有效的靶向免疫治疗转化为对抗治疗。该研究还表明PPARγ激动剂有助于加强“靶向”免疫反应，恢复在肥胖状态下免疫治疗的疗效。
2022-07-21
Science子刊：衰老的肝星状细胞触发肥胖相关肝癌机制
这些细胞膜孔发挥着至关重要的作用，因为一旦IL-33被释放，它就会激活其受体阳性的调节性T细胞，从而抑制对癌细胞的免疫反应，并可能加剧癌症的产生。
2022-07-05
Molecular Therapy: Nucleic Acids皮下注射FGF21 mRNA治疗可逆转饮食诱导肥胖小鼠的肥胖
近年来，基础RNA生物学和技术的发展带来了基于RNA的策略的相应革命，以产生新型治疗药物，包括反义RNA、小干扰RNA、RNA适配子和信使核糖核酸(mRNA)。
2022-05-30
ACS Applied Materials ＆ Interfaces：纳米凝胶缓释一氧化氮，可改善肥胖和糖尿病，还能提高认知能力
通过局部输送一氧化氮来减轻体重的策略可能是预防和治疗多种代谢疾病的一种新颖、有效和安全的方法。
2022-05-09