Cell：新研究揭示高糖饮食中的糖破坏肠道微生物组，使哺乳动物易患肥胖、糖尿病和代谢综合征
虽然人类没有和小鼠一样的分段丝状细菌，但是Ivanov认为人体内的其他细菌可能有同样的保护作用。
2022-09-01
Obesity：特殊的醛糖还原酶或能促进机体饮食诱导的肥胖发生
来自纽约大学Grossman医学院等机构的科学家们通过研究发现，给小鼠喂食高脂肪饮食或会促进其皮下脂肪组织中的醛糖还原酶的活性、表达以及脂肪细胞衰老的诱导。
2022-08-09
肠菌大牛研究发现，橙子纤维中存在N-甲基-5羟色胺，或可增强肠道蠕动，改善肥胖
很多科普文都会劝告大家，即使是鲜榨果汁，也不是那么的健康，还是直接吃掉本体比较好，这样才不会错过很多膳食纤维。
2022-08-18
Nature子刊：延长母乳喂养时间，可预防成年后肥胖
该研究结果提出了母乳喂养通过影响肝脏-下丘脑通信和下丘脑代谢调节的长期生理变化，构成了一种预防肥胖的保护机制。此外，这些发现还为更好地理解生命早期的饮食结构对长期生理重塑的潜在机制奠定了基础。
2022-07-27
研究揭示茶食品干预控制肥胖作用新机制
该研究工作发现了不同聚合度的茶叶类黄酮与食物蛋白质纤维的结合亲和力关键取决于类黄酮分子中没食酯酸酯基团的数目，解析了两者相互作用的多尺度结构演变规律，提出了天然的调节茶食品凝胶品质的方式。
2022-07-18
Nature：肥胖不仅加重了炎症病理学，还会抵抗治疗反应
该研究证明肥胖会发生与免疫“失效”相关的更严重的疾病病理，并将有效的靶向免疫治疗转化为对抗治疗。该研究还表明PPARγ激动剂有助于加强“靶向”免疫反应，恢复在肥胖状态下免疫治疗的疗效。
2022-07-21
二维纳米材料水解制氢抗炎方面取得进展
该研究提出了一种方便的“只需加水”的氢气生产方法。该方法基于超薄的二维氢硅烯纳米片，这种纳米片具有高的比表面积和高反应活性的Si-H键，突破了传统的硅-水反应动力学势垒。
2022-07-25
30余次列入方案共识，连花清瘟抗流感效果究竟如何？
近日，我国南方多省流感流行，福建省卫健委已印发《2022年福建省中医药防治流行感冒专家共识（试行）》，用以指导各地流感防治，连花清瘟再次列入其中。
2022-07-25