两项大规模研究显示，常喝可乐/果汁或咖啡，或增加脑中风风险，而喝茶可降低风险
两项关于脑中风的大型研究显示，经常喝碳酸饮料或果汁与更高的中风风险相关；每天喝超过四杯咖啡增加中风风险。
2024-10-06
最新国际权威研究显示：抗衰之王NMN/NR或增加27%致癌风险
2025-02-12
基因暗物质中的"风险开关"正在被揭开
这项研究带来了突破性解决方案——研究团队对13种常见癌症（占人类恶性肿瘤90%以上）的4,041个风险SNV进行了系统性功能分析，首次在正常人体细胞中绘制出癌症风险变异的"功能图谱"。
2025-02-20
研究表明：主食吃米饭者有更低的全身肥胖率和中心肥胖风险！用米饭替代小麦制品可显著降低肥胖风险
本研究为我们揭示了：在我国西北地区，相比偏好食用面条、馒头等小麦制品的人群，“米饭党”不仅表现出更低的全身性肥胖率，而且在中心性肥胖的风险上也具有明显优势。
2024-11-05
陈子江/赵涵团队证实，母亲雄激素过多会跨代遗传增加男性后代的糖尿病风险，热量限制和二甲双胍能够逆转风险
这项研究揭示了母体的雄激素暴露对雄性后代的代谢健康的跨代影响，强调了孕期激素环境对后代长期健康的重要性。
2025-02-22
Nature：不良饮食引发肝细胞DNA损伤，破坏细胞保护屏障，增加肝癌风险
研究者指出，“从长远来看，糟糕的快餐饮食可能和吸烟一样危险。人们需要明白，糟糕的饮食不仅仅会改变一个人的外表。它们可以从根本上改变我们的细胞功能，甚至改变它们的DNA。”
2025-01-27