饮料和超加工食品中的果糖会刺激癌症生长!Nature揭秘隐藏在甜食背后的癌症助推器
研究人员给荷瘤动物喂食富含果糖的食物,然后测量它们的肿瘤生长速度。结果令人震惊:添加果糖显著促进了肿瘤生长,某些情况下甚至使生长速度加快了两倍以上。
2024-12-13
《自然·医学》:百万人分析显示,加工肉、含糖饮料、反式脂肪酸是人类健康大敌,与多种慢性病风险存在剂量联系,吃越多患病风险越高
研究者采用了新的统计方法,对加工肉类、含糖饮料(SSB)、反式脂肪酸(TFA)这三种最受关注的超加工食品与三种慢性病之间的关联进行了分析,相对准确评估了这些食物与健康结局之间的剂量-反应关系。
2025-07-02
Wellness揭秘不同加工程度的果汁对健康的影响
果汁饮料对健康影响复杂,与加工度、营养素、添加剂、消费者偏好有关。消费者选产品要查看标签,选加工好、添加剂合理的,如非热加工 100% 果汁,关注糖分,合理搭配食物。
2024-11-22