Cell Rep：在膳食中添加硒或能帮助有效抵御急性髓性白血病的发生
来自宾夕法尼亚州立大学等机构的科学家们通过研究发现，富含硒的饮食或能帮助抵御骨髓性白血病的发生，同时研究人员还描述了这种情况发生背后的分子机制。
2023-10-31
研究发现膳食后生元混合物可改善斑马鱼肝脏、肠道健康及菌群稳态
近日，中国农业科学院饲料研究所水产微生物与饲料创新团队研究发现，将乳酸乳球菌和索氏鲸杆菌的发酵上清液浓缩干燥后的后生元混合物加入高脂饲料，可改善斑马鱼的肝脏和肠道健康及肠道菌群稳态，为解决水产养殖业高
2023-10-27
EMBO Mol Med：发现膳食Ω3多不饱和脂肪酸补充剂缓解非酒精性脂肪性肝炎机制，有望开发治疗这种疾病的新疗法
在一项新的研究中，来自美国俄勒冈州立大学等研究机构的研究人员揭示了为什么某些多不饱和脂肪酸能有效对抗一种危险的肝脏疾病，从而为这种目前还没有获得美国食品药品管理局（FDA）批准的药物治疗的疾病的药物研
2023-11-06
J Functional Foods：基于椰子油的膳食补充剂或会诱导机体肥胖
来自巴西坎皮纳斯大学等机构的科学家们通过研究发现，当给小鼠口服额外的天然椰子油后，其就会表现出食物摄入量、体重增加、出现焦虑行为，以及中枢神经系统、脂肪组织和肝脏的炎症表现。
2023-09-18
Nat Cardiovasc Res：不光输血能提高机体的血小板计数 适当的膳食脂肪或也可以
来自波士顿儿童医学院等机构的科学家们通过研究发现，适当的饮食脂肪或能帮助提高机体的血小板计数，而且通过给予小鼠喂食多不饱和脂肪酸或能提高其机体中的血小板计数。
2023-09-07
Science：颠覆每天8杯水建议，揭开人类全生命周期需水量规律
例如，前文提到的一名体重70公斤的20岁男性非运动员，身体活动水平（PAL）为1.75，生活在海拔0米的高人类发展指数国家，平均气温为10℃，空气相对湿度为50%，那么预测他的水周转量（WT）为3.2
2023-08-23
厦大团队发现下丘脑Menin蛋白或为衰老关键靶点，膳食补充D-丝氨酸可延缓衰老和认知衰退
近日，厦门大学医学院神经科学研究所张杰、冷历歌团队揭示了下丘脑 Menin 蛋白表达的下降在衰老中发挥关键作用，并指出通过膳食补充 D-丝氨酸可以延缓衰老和认知衰退。
2023-04-06
