《细胞》子刊：含糖饮料真得少喝！万人研究发现，含糖饮料与9种肠菌丰度有关，或通过多种代谢物增加糖尿病风险
研究者们分析了1万6千余人的数据，发现多喝含糖饮料（SSB）与9种肠菌水平变化有关，其中就包括几种生产有益代谢物短链脂肪酸（SCFA）的肠菌水平降低。
2025-02-10
喝含糖饮料竟会“改写”肠道细菌 DNA？Nat Commun：软饮料会影响肠道细菌和免疫系统之间的交流
研究清晰展现了一条路径：白糖（尤其是蔗糖）→ 多形拟杆菌 DNA 倒位（如 PVR2、CPSs 区域）→ 细菌蛋白质表达改变 → 宿主免疫细胞比例与细胞因子分泌异常 → 肠道屏障功能受影响。
2025-07-31
Front Nutri：人工含糖饮料和含糖饮料的大量摄入或与机体慢性肾病发生直接相关
本文研究结果表明，大量摄入人工含糖饮料和含糖饮料或与机体慢性肾病发生存在正向关联，而适度摄入天然果汁则与机体慢性肾病风险之间存在负向关联。
2025-01-20
Diabetes Obes Metab：中重度睡眠呼吸暂停会伤胰岛素代谢，增加糖尿病风险
本研究对70例肥胖且疑似OSA的儿童进行分析，发现中重度阻塞性睡眠呼吸暂停与肥胖儿童胰岛素清除功能受损及肝脏胰岛素敏感性下降相关，这些因素可能导致儿童高胰岛素血症。
2025-06-17
咖啡加糖，损伤肝脏！广医团队发现，苦咖啡可降低肝病风险，而甜咖啡伤害肝脏
研究表明，适量饮用不加糖、人工甜味剂的咖啡，有助于降低慢性肝病、肝脏相关事件风险，相反，添加糖和人工甜味剂与慢性肝病风险增加相关。
2025-01-18
《自然·医学》：含糖饮料还是得少喝！最新统计结果显示，2020年全球有220万人和120万人因含糖饮料患2型糖尿病和心血管疾病
本研究提供了关于含糖饮料对全球健康负担的深入分析，揭示了不同地区、不同社会群体以及时间变化下的巨大差异。
2025-01-14
可乐/奶茶等含糖饮料为何会促进糖尿病？华人学者研究表明，原因或在肠道菌群
该研究利用一个大规模队列分析了含糖饮料摄入量、肠道微生物群、循环代谢物和糖尿病风险之间的关联，表明了肠道微生物群可能介导了含糖饮料摄入量与糖尿病之间的关联。
2025-02-04
《自然·医学》：百万人分析显示，加工肉、含糖饮料、反式脂肪酸是人类健康大敌，与多种慢性病风险存在剂量联系，吃越多患病风险越高
研究者采用了新的统计方法，对加工肉类、含糖饮料（SSB）、反式脂肪酸（TFA）这三种最受关注的超加工食品与三种慢性病之间的关联进行了分析，相对准确评估了这些食物与健康结局之间的剂量-反应关系。
2025-07-31
Nature子刊：每年导致340万糖尿病和心血管疾病，中国含糖饮料死亡人数翻倍
含糖饮料正在侵蚀着我们的健康，长期饮用会导致肥胖、胰岛素抵抗以及一系列与2型糖尿病和心脏病相关的代谢问题。
2025-01-09