警惕！生酮类饮食可能引起暂时的流感样症状！
2020年4月10日讯 /生物谷BIOON /——根据一项新的研究，生酮类饮食的头几周可能会出现大量类似流感的症状，包括恶心、疲劳和头晕。这项研究近日发表在《Frontiers in Nutrition》杂志上。研究人员从101名开始采用生生酮类节食法的人的经历中提取了数据，并在43个在线论坛上描述了他们的症状。和坊间所谓生生酮流感的报道一样--这些开始这类高脂
警惕！焦虑会增加感染冠状病毒的风险，但运动能有所帮助！
2020年4月8日讯 /生物谷BIOON /——担心COVID-19吗？你可能会把自己置于不适当的风险中，因为长期的焦虑会抑制免疫系统，增加我们感染的风险。COVID-19大流行的心理影响正在造成难以置信的痛苦。前几天我在杂货店碰到一个朋友。她正在用杀菌剂擦拭她的车。在正常情况下，这种行为看起来很奇怪，但在当前的COVID-19疫情下，它已经变得可以接受了。虽
好消息！维生素D或可以帮助抵抗COVID-19！
2020年4月8日讯 /生物谷BIOON /——都柏林圣三一学院爱尔兰老龄化纵向研究(TILDA)的研究人员今天发布了一份重要报告，以应对COVID-19大流行。该报告题为"Vitamin D deficiency in Ireland-implications for COVID-19. Results from the Irish Longitudina
Nat Commun：震惊！高盐饮食竟然可以抗癌！我国科学家发现高盐饮食抑制小鼠肿瘤生长！
2020年4月8日讯 /生物谷BIOON /——高盐饮食会增加自身免疫性疾病的风险，而免疫失调在癌症的发展中起着关键作用。然而，高盐饮食(HSD)与癌症发展之间的关系仍不清楚。近日来自南京大学生命科学与医学院、澳门大学中医研究所、皖南医学院第一附属医院和安徽医科大学基础医学院的研究人员在Nature Communications上发表了题为"High-sal
燕麦会成为植物性牛奶之王吗？
2020年4月7日讯 /生物谷BIOON /——杏仁、大豆、椰子、脱脂还是全脂？商店提供令人眼花缭乱的牛奶，但一种新的选择正在经历前所未有的增长，并迅速成为素食者的最爱--燕麦牛奶。五年前，燕麦牛奶市场几乎不存在，但据好食品研究所(Good Food Institute)的数据，在截至2019年4月的12个月里，这种非乳制品饮品的销售收入飙升了222%。最近几
操纵体内微生物真的可以帮助减肥么？
2020年4月7日讯 /生物谷BIOON /——肥胖已经被认为是一种全球流行病，而且还在持续增加。根据美国疾病控制中心(Centers for Disease Control)的数据，超过40%的美国人被认为患有肥胖症。与肥胖相关的不良健康影响范围很广，包括2型糖尿病、冠状动脉疾病、中风、睡眠呼吸暂停和某些癌症等严重疾病。患者常常会感到抑郁、行动不便、社交孤立
CANCER：好消息！ 摄入纤维可以降低乳腺癌风险！
2020年4月7日讯 /生物谷BIOON /——一项对所有相关前瞻性研究的分析表明，食用高纤维食物与降低乳腺癌发病率有关。这项研究结果发表在美国癌症协会(ACS)的同行评审期刊《癌症》(CANCER)上。哈佛大学公共卫生学院的Maryam Farvid博士和她的同事们搜索了2019年7月之前发表的所有相关的前瞻性研究，因为关于纤维摄入量和乳腺癌之间的潜在关系
Diabetes：好消息！维生素D或是治疗糖尿病的良药！
2020年4月5日讯 /生物谷BIOON /——保持可以合成和分泌胰岛素的胰岛细胞(β细胞)中的维生素D受体(VDR)水平可能有助于防止糖尿病的发展，抵消胰腺细胞损伤引起的疾病的进展。这是由巴塞罗那自治大学(UAB)的CIBER糖尿病及相关代谢性疾病 (CIBERDEM)的研究人员进行的一项研究提出的，该研究指出这种受体是预防和治疗该疾病的潜在治疗靶点。图片来
研究揭示饮食策略能降低大米中镉的生物有效性
重金属污染是最古老的环境问题之一，尤其是在一些发展中国家更面临着严重的污染问题，污染物给人体带来的健康问题日益凸显。镉是环境中常见的有毒重金属，经口摄入途径是民众暴露重金属镉的首要途径。减少饮食中镉的暴露是降低风险的有效可行策略。其中一个降低暴露风险的方法是尽量食用镉含量低的农产品；另一方面，降低Cd在体内循环中的生物利用度是减少Cd暴露的另一种策略，而膳食
Science子刊：震惊！高盐饮食竟然会降低免疫力！
2020年4月4日讯 /生物谷BIOON /——高盐饮食不仅对血压有害，对免疫系统也有害。这是波恩大学医院领导下的一项最新研究的结论。高盐饮食的老鼠被发现患有更严重的细菌感染。每天多摄入6克盐的志愿者也表现出明显的免疫缺陷。这个量相当于两份快餐的含盐量。研究结果发表在《Science Translational Medicine》杂志上。根据世界卫生组织(WH