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BMJ:哈佛团队发现,每周吃142克巧克力的人,患2型糖尿病风险下降21%

研究表明,每周吃5份及以上黑巧克力的受试者患2型糖尿病的风险降低了21%;而吃牛奶巧克力与2型糖尿病无关,但与体重增加呈正相关。

2024-12-21

每日一杯茶或一块巧克力或能帮助降血压!EJPC:黄烷-3-醇对降低血压和改善血管功能具有显著效果

黄烷-3-醇丰富的食物能显著降低机体血压并独立于血压改善了血管内皮功能,这就支持了其在心血管预防中的使用。

2025-05-27

抗阿尔茨海默病的新希望——果枸杞纳米囊泡!Foods:LRM-ELNs通过多通路干预对抗Aβ诱导的神经毒性

本研究通过一系列实验优化了黑果枸杞外泌体样纳米囊泡(LRM-ELNs)提取条件,最佳产量达4.24g/kg。LRM-ELNs呈球形,对Aβ诱导的HT22细胞有诸多积极影响,为AD的治疗开辟新的可能性。

2024-12-10

玩《神话:悟空》还有这个好处!近10万人研究:玩电子游戏可以改善心理健康、提高生活满意度,但别超过3小时

研究指出,适当游戏可以让心理更健康,提升生活满意度,但是一定要控制好时间哦!

2024-08-30

大规模研究显示,咖啡与抑郁风险降低有关,而加糖咖啡、含糖饮料、果汁或增加抑郁风险

这项大规模研究表明,含糖饮料、碳酸饮料、蔬菜汁和果汁以及加糖咖啡可能会增加患抑郁症的风险,而黑咖啡可能会降低患抑郁症的风险。

2024-04-26

「不必再为减肥拉主食」上海交通大学最新研究显示:补充抗性淀粉可促进减肥,补充两周脂肪、腰围显著下降

研究人员对37名参与者(22名男性和15名女性,平均年龄33.4岁),其中参与者BMI≥24,属于超重或肥胖,进行了为期20周的研究。

2024-03-05

我国学者研究显示,吃巧克力,与高血压及死亡风险降低有关

与不吃巧克力相比,每周吃1-3份(每份28g),全因死亡风险降低7%,心血管死亡风险降低12%,痴呆症死亡风险降低11%。

2024-02-05

Sci Rep:中国科学家揭示摄入巧克力与机体原发性高血压风险降低有关

研究人员发现经常摄入黑巧克力与降低机体原发性高血压风险之间的显著关联,以及摄入黑巧克力与降低机体静脉血栓栓塞风险之间的某种关联。

2024-02-05

科研团队揭示米饮食对结直肠癌发展的健康效用及潜在机制

研究团队采用黑米制备饲料以及对照组标准饲料饲喂两种结直肠癌模型小鼠(ApcMin/+和AOM/DSS),明确黑米减缓结直肠肿瘤进程的作用及机制。

2024-01-21

曾被赌场拉,32岁成为哈佛正教授,如今他是CRISPR 2.0时代引领者

2016年和2019年,刘如谦先后开发了碱基编辑和先导编辑,引领了CRISPR基因编辑新时代。

2024-01-24