《自然·代谢》：高脂饮食会把线粒体干碎！科学家发现，高脂饮食会让白色脂肪的线粒体碎裂，降低脂肪细胞的能耗
在健康脂肪细胞中，线粒体发挥着重要的代谢作用，它氧化能量物质以产生ATP和热量；正常的线粒体功能可以防止能量物质过度堆积和肥胖。
2024-02-09
两大研究表明：多喝豆浆，少吃红肉，延寿近1年，并且饮食中蛋白质比例25%-35%为最佳
无论年轻还是年长，要想 “活得久，活得健康”，蛋白质的种类和数量至关重要。而在日常饮食中，中度的蛋白摄入和食用植物蛋白无疑对延长寿命和改善身体代谢更加有益！
2024-03-12
研究揭示预防慢性病的最佳饮食模式
本研究评估了八种饮食模式，并分析了其与主要慢性疾病之间的联系，结果显示，高胰岛素血症和炎症受饮食的影响最强，较为推荐的三种健康饮食模式——rEDIH、rEDIP和DRRD。
2024-02-14
Sci Rep：用漱口水漱口或能降低2型糖尿病患者口腔中有害菌群的水平并改善其血糖控制
研究者表示，当2型糖尿病患者用杀菌漱口水漱口时，其口腔中与牙周炎（periodontitis）相关的细菌数量会减少。
2024-02-22
Nat Med：切换成为素食或生酮饮食或能快速影响宿主机体的免疫系统功能
来自美国国立卫生研究院等机构的科学家们通过研究在一项小型研究中观察到，当将饮食模式转向素食或生酮饮食后，机体的免疫系统就会发生快速明显的改变。
2024-02-12
胰岛素治疗高血糖，一天多次给药太辛苦怎么办？ ——德谷门冬双胰岛素来帮你
糖尿病是一种代谢性疾病，主要表现为血糖代谢紊乱、持续高血糖，严重危害人们的身心健康。其中，以2 型糖尿病（T2DM）为主，约占比 90% 以上
2023-12-19
科学家开发新型口服胰岛素制剂，有效控糖，且不会导致低血糖，预计明年开展临床试验
这项研究提供了一种新型口服胰岛素纳米制剂，在小鼠、大鼠和狒狒中显示出剂量依赖性地降低血糖，并且没有出现低血糖等不良事件。
2024-02-06
科研团队揭示黑米饮食对结直肠癌发展的健康效用及潜在机制
研究团队采用黑米制备饲料以及对照组标准饲料饲喂两种结直肠癌模型小鼠（ApcMin/+和AOM/DSS），明确黑米减缓结直肠肿瘤进程的作用及机制。
2024-01-21