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Nature:不良饮食引发肝细胞DNA损伤,破坏细胞保护屏障,增加肝癌风险

研究者指出,“从长远来看,糟糕的快餐饮食可能和吸烟一样危险。人们需要明白,糟糕的饮食不仅仅会改变一个人的外表。它们可以从根本上改变我们的细胞功能,甚至改变它们的DNA。”

2025-01-27

Sci Rep:刺激智力的生活方式或许是抵御人类亨廷顿氏症发生的关键

本文研究结果表明,个体在一生中所增加的精神活动或许能作为一种抵御神经变性过程的保护性因素,并能帮助在较长一段时间内保持良好的大脑健康。

2024-12-27

Circulation:揭示饮食文化适应对机体心脏健康所产生的影响效应

本文研究结果表明,在美国西班牙裔和拉丁裔人群中,更好的饮食文化适应与参与者机体心血管疾病事件风险增加有关,这或许是通过肠道微生物和相关代谢产物的改变所介导的。

2024-09-05

《自然·医学》:地中海饮食不需要限时!临床试验发现,地中海饮食+限时禁食不会进一步改善超重/肥胖人群的内脏脂肪和心血管健康

对于超重或肥胖人群,在地中海饮食的基础上加以限时饮食,具有进一步减重和改善血糖的潜力,但在减少内脏脂肪、改善心血管代谢健康指标方面,每天限制在什么时间段吃饭并未提供额外的益处。

2025-01-16

生酮饮食惹争议!Cardiovasc Res:生酮饮食不能改善心脏功能,反而会导致脂代谢偏移

结果表明,生酮饮食并没有改善心脏功能,相反,它将心脏的能量依赖转移到脂肪酸上,削弱了葡萄糖氧化率,最终降低了心脏效率。

2024-05-23

《自然·代谢》:生酮饮食可以减少卡路里吸收!复旦团队发现,生酮饮食会调节特定肠菌丰度,改变胆汁酸代谢,从而抑制卡路里吸收

生酮饮食会导致肠菌的α多样性显著降低,厚壁菌门、放线菌门、疣微菌门的相对丰度显著降低,变形菌门丰度增加。

2024-07-05

AJCN:无论饮食的营养质量如何,大量摄入超级加工食品都会加速生物衰老!

来自意大利IRCCS Neuromed研究所等机构的科学家们通过研究发现,无论饮食的营养质量如何,大量摄入超级加工食物或与机体生物学衰老加速有关。

2024-11-26

Nature子刊:短暂定植的肠道细菌可能会影响健康并指导饮食选择

这项新的研究表明,肠道微生物组中的两类微生物相互制约,而且短暂定植菌虽然在人体内含量较低,但会受到饮食和生活方式等外界因素的影响而大量繁殖。

2024-09-29

Cell子刊:生酮饮食促进健康衰老,即使在老年时开始也不晚

研究显示,在老年小鼠中,生酮饮食通过PKA信号通路改变突触皮质蛋白质组来改善记忆力,这一发现有助于解释生酮饮食对大脑健康和衰老的益处。

2024-08-11