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BMJ:哈佛大学宋明洋团队研究表明,超加工食品增加早死风险

这项研究表明,超加工食品摄入量较高与全因死亡风险率为升高有关,这一关联主要由非癌症和非心血管疾病死亡所驱动。

2024-05-12

李兰娟团队研究证实,食物和空气来源的微/纳塑料会损害肝脏

结果表明,食源来源的PLA MNP可能影响“肠道微生物群-肠道-肝脏”轴并诱导肝毒性,而空气传播的PLA MNP可能影响“气道微生物群-肺-肝脏”轴并导致肝毒性。

2024-07-02

Nature | 记忆的社交维度:大脑皮层杏仁核对食物偏好记忆的调控机制

该研究通过多种实验手段,详细探讨了COApm在STFP记忆巩固中的关键作用,揭示了其通过整合社交和感官嗅觉输入,介导蛋白质合成依赖的记忆巩固机制。

2024-07-10

为医院装载“超级大脑”,商汤启动医疗多模态大模型赋能的智慧医院标杆联合共创

作为智慧医疗行业的先行者,商汤医疗将在这条充满挑战与机遇的道路上不懈努力,以创新驱动发展,激活医疗新质生产力,让高质量的医疗服务惠及每一个角落,践行科技惠民的企业担当。

2024-07-08

英国牛津大学团队从54万人、近百种食物和营养素中找到了答案

本研究验证了酒精和红肉摄入与结直肠癌风险增加的关联,同时强调了钙和乳制品在结直肠癌预防中的潜在保护作用,为制定饮食干预策略提供了科学依据。

2025-01-23

Cell:新研究发现超级活化剂有望让老年人的免疫系统恢复活力

Kagan团队利用一种老年癌症小鼠模型,着重关注超级活化剂(hyperactivator),即发炎组织中天然存在的脂肪分子。他们思考:能否借此激活免疫?

2024-07-19

同济大学研究发现,这类食物,促进线粒体健康,促进大脑健康

研究表明,长期尿石素A(UA)治疗可以改善AD小鼠模型的学习和记忆能力,UA通过改善溶酶体功能,诱导线粒体自噬,在AD中发挥有益作用。

2024-05-29

研究发现,你常吃的食物,会影响大脑,增加焦虑、抑郁风险

结果表明,高脂饮食会改变肠道菌群的组成,还会影响大脑中的血清素基因表达,从而诱导焦虑样行为。

2024-06-20

我国多项研究:辛辣食物能更好地降低女性高血压风险,且对中风的保护作用呈 U 型剂量反应关系

研究表明,较男性而言,吃辣对女性效果能为明显,在预防高血压、中风等心血管疾病方面有着更明显的优势。

2024-11-11

为何我们对同一食物反应不同?Nat Microbiol:肠道环境的变化可以显著影响肠道菌群的组成和活性,会对消化系统的工作效率产生重大影响

这项研究强调了肠道生理学和环境在塑造人类肠道微生物组和代谢特征方面的重要性。它不仅加深了我们对自身健康的理解,也为未来个性化医疗和营养建议提供了宝贵的线索。

2024-12-06