孕期高脂饮食，或致男胎患抑郁症、自闭症！Nature子刊：高脂饮食以性别特异性破坏胎盘、脑轴
研究发现孕妈的高脂肪饮食会触发雄性而非雌性小鼠幼崽大脑发育中的免疫细胞过度消耗影响情绪的大脑化学物质血清素，从而导致类似抑郁的行为。研究人员表示，类似的情况也可能发生在人类身上。
2022-12-13
Nature子刊：鞘脂在衰老肌肉中积累，阻断其合成可恢复肌肉健康
该研究发现，在衰老过程中神经酰胺在骨骼肌中积累，而从药物学或遗传学水平阻断神经酰胺合成能够抵消衰老小鼠肌肉质量和功能的年龄相关损失。
2022-12-19
Nature子刊：「气味疗法」可促进脂质代谢轻松减重，或是减肥困难户福音！
挣扎在减肥路上的友友们，这样想下去，通过食物气味刺激达到减脂的目标指日可待，不过在这个想法变成现实之前，控制饮食＋运动才是健康的减肥方法呦！
2022-11-30
科学家发现，禁食期间的食物气味刺激可以促进脂肪分解，提高全身脂质利用率
本研究揭示了禁食期间小鼠对食物气味的感知可以引发脂质代谢的双期调节，即禁食期间增强脂质动员的急性期调节和禁食后重新饲喂时促进脂质利用的晚期调节。
2022-12-06
西番莲脂氧合酶基因家族参与果实成熟和酯的形成方面取得新进展
近日，中国热科院海口站在鉴定西番莲脂氧合酶（PeLOX）基因家族参与果实成熟和酯的形成方面取得新进展，该研究成果阐述了西番莲脂氧合酶基因家族在非生物胁迫诱导和果实成熟过程中的表达规律
2022-11-23
Nature：揭示APOE4基因导致少突胶质细胞中脂质失调，破坏神经元髓鞘化，从而增加患阿尔茨海默病风险
APOE4基因会让一个人患阿尔茨海默病风险显著增加。在一项新的研究中，来自美国麻省理工学院的研究人员提供了一些新的答案，作为证实APOE4对大脑中不同细胞类型的影响的更广泛研究的一部分。
2022-11-25
Science子刊：增加细胞中线粒体和脂质的周转或能降低机体患肝癌的风险
来自芝加哥大学等机构的科学家们通过对小鼠模型进行研究后发现，剔除BNIP3蛋白或会降低线粒体和脂滴的周转率，从而导致脂肪肝发生，最终诱发机体患上肝癌。
2022-10-18
GUT MICROBES：饮食异黄酮改变肠道微生物区系和脂多糖生物合成以减轻炎症
多发性硬化症(MS)是一种中枢神经系统自身免疫性神经退行性疾病，全球约有280万人患病，比2013年的患病率高出30%。MS的发病机制是复杂的、多因素的，涉及遗传和环境因素。
2022-10-18