鼠李糖乳杆菌缓解肠炎的新机制
鼠李糖乳杆菌GG（ Lactobacillus rhamnosus GG，LGG）因其良好的安全性而成为最广泛使用和研究的益生菌之一，LGG对预防溃疡性结肠炎有效果良好，但相关机制尚不清楚。
2025-02-19
Cell：首次解析出人类甜味受体的三维结构图，有望设计出能调节人类对糖渴望的新型甜味受体调节剂
这项新研究以前所未有的2.8埃（埃，长度单位，1埃等于0.1纳米）的高分辨率绘制了人类甜味受体的结构图。相比之下，最小的原子——氢原子的直径也仅略大于1埃。
2025-05-22
N Engl J Med：糖友福音？二型糖尿病也能用上“智能胰岛素”了！
这项研究的结果表明，自动化胰岛素输注系统 (AID) 对于需要胰岛素治疗的二型糖尿病患者具有明显的益处。
2025-03-25
《科学》：“糖”调“脂”顺！中国科学家首次发现，抑制肝脏ALKBH5可同时降血糖、控血脂
首次发现，肝脏中的RNA结合蛋白兼RNA去甲基化酶ALKBH5，竟然能通过两种独立的方式同时调控糖代谢和脂代谢，是治疗2型糖尿病和代谢相关脂肪性肝病的潜在靶点
2025-03-04
零糖并不健康！华人学者证实，常见人工甜味剂阿斯巴甜伤害心血管
该研究表明，阿斯巴甜通过胰岛素引发的炎症加剧动脉粥样硬化，这提示了我们，广泛使用的人工甜味剂阿斯巴甜，可能会对心血管健康造成不利影响。
2025-02-24
“无糖”饮料居然会越喝越饿？最新Nature子刊：人工甜味剂三氯蔗糖会增加大脑饥饿调节中心的活动，刺激食欲，特别是对女性/肥胖者
研究发现：你以为的“健康选择”——三氯蔗糖，可能不仅不会让你产生饱腹感，甚至会让你感觉到饿，更想吃东西！
2025-04-19
《自然》子刊：肿瘤储糖，预后不良！科学家发现，糖原可以驱动肺腺癌进展，且糖原可作为预测患者生存的标志物
结果显示，糖原深度参与肿瘤的碳代谢，支援癌细胞的增殖。糖原的促癌作用不仅在代谢途径体现，还能通过乙酰辅酶A影响组蛋白乙酰化、进而调控表观遗传。
2025-03-14
Nat Commun：RNA对机体糖代谢的影响或能转化为开发促进肠道健康的新型策略
本文研究增加了科学家们对RNA协调机体代谢控制过程的理解，这种代谢控制或许是一种能促进在动态营养蓝图中优势微生物群落在体内适应性的重要因素。
2025-02-06
犯“糖瘾”背后的真凶？Nat Microbiol：特殊的肠道菌群或能帮助减少机体对糖分的渴望
本文研究揭示了FFAR4在负向调节机体对糖分偏好中的作用，并阐明了普通拟杆菌衍生的泛酸盐可能是糖尿病的潜在治疗靶点。
2025-02-11