颜宁团队连发两篇论文：解析“酷寻”策略发现的全新糖纤维结构，并开发绝对手性判定新算法
这项工作直面糖科学领域最棘手的技术挑战之一，提供了专为糖样本设计的解决方案，突破了天然糖复合物结构解析的瓶颈。
2025-10-16
Hepatology：“糖保镖”Gal-1 竟是幕后推手，联合抑制剂或破局
来自加利福尼亚大学等机构的科学家们深入研究了热消融后的“火灾现场”，他们将目光聚焦在消融区外围（peri-ablational region），这是一个常常被忽视的区域。
2025-07-22
癌细胞为何偏爱“糖”？Nat Commun：癌细胞竟把“电厂”搬到细胞膜，糖酵解波成全球抗癌研究新热点
来自约翰霍普金斯大学医学院等机构的科学家们利用实时成像技术捕捉到了糖酵解酶“排队涌动”的波浪，为这一世纪之谜提供了全新视角。
2025-07-18
科学家发现全新调控血糖神经通路，可快速调节肝脏糖生成，反复压力会钝化此通路，导致糖代谢受损
研究发现，急性压力会激活内侧杏仁核（MeA）中投射至腹内侧下丘脑（VMH）的神经元，从而引发高血糖和食欲减退。
2025-09-16
所以说，孕期和青少年时期不要馋糖和奶茶！Nature破解早期果糖危害大脑之谜
本研究通过一系列精巧设计、相互印证的实验，全面剖析了早期高果糖摄入对神经发育的深远负面影响及其潜在机制。
2025-06-17
糖友血压 “克星” 现身！JAMA Int Med：低钠改良DASH饮食为2型糖尿病患者带来降压新希望
本研究通过随机交叉试验发现，针对糖尿病患者优化的低钠DASH4D饮食可在短期内显著降低血压，尤其对已服用多种降压药的患者具有额外益处，为高血压与糖尿病共病管理提供了有效的饮食干预策略。
2025-06-23
《自然·医学》：改良DASH，帮助控糖！约翰霍普金斯团队发现，DASH4D饮食方案可显著改善2型糖尿病患者的血糖控制
该研究支持将DASH4D饮食纳入2型糖尿病管理相关政策和临床指南。
2025-08-07
Sci Rep：dfa1能调节肠道菌群和代谢，有效对抗高糖饮食引发的肥胖问题
本研究发现植物乳杆菌dfa1可通过调节炎症和肠道菌群，减轻高碳水化合物饮食引发的肥胖等问题，且与高纤维饮食联用时效果更显著，为预防相关代谢疾病提供依据。
2025-08-18
Adv Sci：郑州大学吴缅等团队揭示ACSL5调控谷氨酰胺缺乏症下结直肠癌细胞的葡萄糖代谢和化疗敏感性
本研究揭示了一条全新的非遗传性化疗耐药机制通路，深化了对肿瘤细胞代谢重编程的认知，同时为未来的治疗方案提供了潜在的作用靶点。
2025-12-16
《自然·代谢》：神经存糖，tau就异常！科学家发现，分解神经元中糖原或可治疗阿尔茨海默病等tau蛋白病
研究指出了神经元中糖原代谢异常是tau蛋白病的一个关键标志。通过激活糖原分解以促进PPP，可以减少氧化应激，保护神经元。
2025-07-02