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弈柯糖酶转化Reb M是什么?

随着消费者对“减糖”需求的持续攀升,甜味剂在食品饮料配料行业中的地位日益重要,已然成为行业内极具潜力的新领域。

2024-08-29

研究发现可促进糖尿病伤口愈合的新型糖胺聚糖

糖尿病足溃疡是糖尿病常见的高危并发症之一。目前,糖尿病足溃疡的临床治疗方法包括抗生素、生长因子、敷料和皮肤替代物等,但治疗效果有限。因此,糖尿病足溃疡在临床上亟需安全有效的新型治疗药物。

2024-11-14

科研人员利用生物纳米孔实现复杂聚糖精准区分

利用该纳米孔,团队取得了糖测序研发进程中的多项进展,实现了链长达到十糖的复杂聚糖电信号解析,并达到了单糖分辨率,同时实现复杂聚糖分子异构体的区分。

2024-05-31

研究人员首次实现环状脂素的可调、多样性全合成

科学研究是漫漫征途,从古代记录鬼臼的药用价值,到首次发现鬼臼毒素,再到开发出相关抗肿瘤药物,历经数十代人。对自然的好奇,对健康的追求,促使着人们不断发问,不断探索。

2024-08-04

Cell:谢一轩/柴培远等揭示修饰的RNA碱基acp3U是糖RNA中N-聚糖的结合位点

该研究首次揭示了糖RNA在分子结构和生物学基础方面的信息,为糖RNA的存在提供了直接证据,并为后续RNA糖基化的生物合成以及生物功能研究奠定了基础。

2024-09-08

European Heart Journal | 甜蜜杀手:糖醇与心血管风险的新发现

该研究的结果表明,木糖醇不仅在临床上与心血管事件风险相关,而且在机制上与增强的血小板反应性和体内血栓形成潜力相关。这些发现对公共卫生具有重要意义,特别是在低热量甜味剂广泛使用的背景下。

2024-06-16

JCI Insight:揭示肠道聚糖的修饰或与人类肥胖和炎症发生有关

来自日本千叶大学等机构的科学家们通过研究深入揭示了利用小鼠模型探索O-聚糖的N-乙酰氨基葡萄糖(GlcNAc)-6-O-硫酸化或对粘蛋白中所发现的糖类结构进行化学修饰,是否能帮助抵御机体肥胖和肠道炎症

2023-10-16

Science:在单分子水平上直接观察与蛋白和脂质结合的聚糖的序列和位置

在一项新的研究中,来自德国马克斯-普朗克固体研究所、图宾根大学和丹麦哥本哈根大学的研究人员报告了一种在单分子水平上拍摄与几种生物分子结合的聚糖(glycan)---又称多糖---的序列和位置的方法。

2023-10-31

Nat Commun:科学家通过修饰聚糖分子或有望开发出能改善机体免疫反应的新型HIV疫苗

来自Scripps研究所等机构的科学家们通过研究开发了一种新型的HIV疫苗,其或能在临床前测试中显示出明显改善中和病毒的能力,其或许会很快在自愿参加临床试验的健康人群机体中进行测试。

2023-05-05

浮萍利用糖进行混合营养生长研究取得进展

发现光合作用是木糖代谢所必需的,并提出了浮萍代谢木糖的分子机制。与自养浮萍相比,混合营养浮萍的光合生长受到抑制,但生物量增加了2.8倍。

2023-03-15