JAMA子刊：中南大学发现，多吃植物油可延长寿命，而动物油增加死亡、心血管死亡风险
这项大型前瞻性队列研究表明，多吃植物油与总体死亡率和心血管疾病死亡率降低相关，有助于延长寿命，而多吃动物油与总体死亡率和心血管疾病死亡率升高相关。
2024-08-23
《细胞》子刊：这些癌症，年轻人发病风险高25倍！首医团队分析千万国人数据，发现肥胖相关癌症发病率飞升、年轻人深受其害
1997-2001年出生的年轻人，相较1962-1966年出生的老年人，患上肥胖相关癌症的风险高达25倍。
2024-09-08
The Lancet Diabetes Endocrinol：近200万人研究结果表明 摄入未加工红肉和加工肉类或与2型糖尿病风险增加直接相关
在近200万名参与者中使用同一的数据和分析方法或许能提供比以往更加具体的证据来表明，摄入不同类型肉类与机体2型糖尿病风险之间的密切关联。
2024-09-01
Blood J：特殊遗传突变会减弱机体免疫细胞战斗力，导致病毒感染的风险上升
来自伦敦玛丽女王大学等机构的科学家们通过研究发现，携带特殊遗传突变的个体或机体清除病毒感染的能力会下降，这种遗传突变会导致免疫细胞表面的LGR6蛋白水平下降。
2024-05-19
最新研究发现，赤藓糖醇促进血小板聚集，增加心脏病风险
这项研究的结果令人担忧，仅食用30克赤藓糖醇就会急性刺激直接形成血凝块，这增加了心脏病风险。有必要进行进一步的临床研究，来评估赤藓糖醇的长期心血管安全性。
2024-08-09
内脏脂肪过多虽是亚洲人代谢病的独立风险因素，但不足以解释亚洲不同人群之间的代谢病差异
肥胖和2型糖尿病的发病率在马来人和印度人中远超华人，肥胖：49.9% vs 40.6% vs 14.2%，2型糖尿病：13.4% vs 17.3% vs 4.8%，发病率差异高达3-4倍。
2024-09-06
AJCN：摄入Ω-3补充剂或能帮助降低机体高总胆固醇、有害胆固醇和甘油三酯水平升高的遗传风险
来自佐治亚大学等机构的科学家们通过研究发现，Ω-3补充剂或能降低集体高总胆固醇、低密度脂蛋白（LDL）和甘油三酯水平的遗传风险。
2024-08-14
Science子刊：Aaron Johnson/程功团队揭示感染和慢性疾病激活的系统性“大脑-肌肉”信号轴
该研究表明，感染和慢性疾病激活了一个系统性大脑-肌肉信号轴，在该信号轴中，中枢神经系统（CNS）来源的细胞因子绕过连接组，直接调节肌肉生理，突出了IL-6作为疾病相关肌肉功能障碍的治疗靶点。
2024-07-21
研究发现，水果这样吃，痴呆风险增加4倍
研究发现，干果摄入量与AD之间存在显著且稳健的因果关系，干果的摄入对AD有促进作用，干果的摄入量每增加一个标准差，患阿尔茨海默症的风险高4.09倍。
2024-07-04