咖啡虽好，但别天天喝！经常喝或降低大脑可塑性，限制学习和记忆能力
研究表明，长期摄入咖啡因的人在接受大脑刺激方案时，可能会表现出大脑可塑性下降，而大脑可塑性是学习和记忆过程的关键因素。
2023-12-04
吃早餐延寿？我国学者研究发现，不吃早餐或大增全因死亡、心血管、癌症死亡风险
研究显示，不吃早餐可能会损害免疫系统，不利于抵抗感染，并可能导致患心脏病的风险增加。小鼠模型研究首次表明，不吃早餐会引发大脑压力反应，从而对免疫细胞产生负面影响。
2024-05-20
Nat Commun：较早地吃早饭和晚饭可以降低患心血管疾病的风险
根据“全球疾病负担（Global Burden of Disease）”研究，心血管疾病是世界上最主要的死亡原因，2019 年每年有 1860 万人死于心血管疾病，其中约790
2023-12-25
Nutrients：每天吃一份鱼，心脏病风险或降低28%
鱼类消费，特别是富含脂肪的鱼类摄入，有利于心血管健康，每天吃一小份鱼，可将致命和非致命CVD的风险降低约10%，每天吃一整份鱼可以将CVD风险降低高达28%。
2023-11-06
「养生人」如何吃的更健康？Nat. Med. 研究揭示预防慢性病的最佳饮食模式
本研究评估了八种饮食模式，并分析了其与主要慢性疾病之间的联系，结果显示，高胰岛素血症和炎症受饮食的影响最强，较为推荐的三种健康饮食模式——rEDIH、rEDIP和DRRD。
2024-02-14
其实是你没有吃对，益生菌不仅能改善肠道健康，还有抗抑郁潜力！
说到益生菌，大家一定不陌生，它如今已经进入到我们生活的方方面面，许多奶制品、饮料、制剂等都会添加一些益生菌，如乳酸杆菌、双歧杆菌等。益生菌简单来说就是对人体有益的活的微生物。在人体中，很多疾病都与肠道
2024-02-10
