吃太多碳水易发胖？植物乳杆菌dfa1能帮忙！Sci Rep：dfa1能调节肠道菌群和代谢，有效对抗高糖饮食引发的肥胖问题
本研究发现植物乳杆菌dfa1可通过调节炎症和肠道菌群，减轻高碳水化合物饮食引发的肥胖等问题，且与高纤维饮食联用时效果更显著，为预防相关代谢疾病提供依据。
2025-08-18
《癌症研究》：橄榄油吃太多，乳腺癌易挪窝！美国科学家发现，富含橄榄油的高脂饮食，会促进三阴性乳腺癌肺转移
研究发现，以可可脂或橄榄油为基础的高脂饮食，即使给小鼠催肥了，也确实不会影响小鼠的免疫，更不会促进肿瘤的生长；但是，以橄榄油为基础的高脂饮食会促进三阴性乳腺癌的肺转移。
2025-09-11
AD：普遍吃不对！中国科学家首次揭示我国认知障碍患者饮食状况，摄入太少、营养不足是常态，或加速认知能力下降
研究首次系统地调查了中国认知障碍患者的饮食和营养摄入情况，认知障碍患者营养摄入的不足，促炎饮食的比例增加，对认知产生不利影响。
2025-06-14
吃对食物护肠道，远离乳腺癌！Front Nutr：遵循肠道菌群友好饮食的女性，乳腺癌风险更低，高分者患病几率降三成多
研究发现，更高的肠道菌群导向饮食指数得分与女性乳腺癌患病几率更低显著相关，遵循有助于肠道菌群健康的饮食可能有助于降低乳腺癌风险。
2025-07-15
别慌！Nat Commun：星形胶质细胞分泌物助力神经元成熟，让类器官“活力满满”！
本研究将星形胶质细胞分泌因子融入神经培养系统，发现其能促进神经元成熟，使神经元层增厚、深层神经元增多，提升类器官功能活性，表明星形胶质细胞分泌物具有促进神经成熟的潜力。
2025-04-02
营养不良别忽视！最新研究发现：二十二碳六烯酸（DHA）能帮肝脏类器官保住过氧化物酶体和线粒体蛋白
本研究利用小鼠肝类器官模型发现，长时间氨基酸限制会导致过氧化物酶体和线粒体蛋白减少、自噬通量增加，而二十二碳六烯酸可部分防止这些细胞器蛋白损失，或可作为营养补充剂用于改善营养不良状况。
2025-05-12
《自然·代谢》：这样吃，二甲双胍疗效更好！二甲双胍联合FODMAP，可改善餐后血糖、GLP-1分泌，增加丁酸盐产生菌，降低炎症
这项临床试验表明，二甲双胍联合中度FODMAP饮食方案在改善餐后血糖、GLP-1和胰岛素分泌方面表现更优，并且不会引发显著的胃肠道症状。
2025-08-13
《自然·代谢》：这样吃，二甲双胍疗效更好！二甲双胍联合FODMAP，可改善餐后血糖、GLP-1分泌，增加丁酸盐产生菌，降低炎症
这项临床试验表明，二甲双胍联合中度FODMAP饮食方案在改善餐后血糖、GLP-1和胰岛素分泌方面表现更优，并且不会引发显著的胃肠道症状。
2025-08-12
跑马别大意！JAMA研究：2010-2023年长距离跑步赛事中心脏骤停发生率稳定，死亡风险却砍半，背后原因很关键！
研究对2010-2023年美国马拉松和半程马拉松分析发现，赛事中心脏骤停发生率稳定，心脏性死亡发生率及病死率下降，冠状动脉疾病是常见病因，急救措施改进或改善了生存结局。
2025-04-22