做菜喜欢「热油煸大蒜、洋葱爆香」竟有健康隐患？最新研究：高温下，富含硫化合物的蔬菜或会导致食用油中形成大量反式脂肪酸
研究人员证实了高温下，富含硫化合物的蔬菜（大蒜、洋葱等）可能会改变食用油中的脂肪结构，形成更多的反式脂肪酸，且温度越高，不饱和脂肪酸（UFA）的反式异构化程度显著提升。
2025-01-06
北大团队发现，中国年轻人糖尿病发病率急剧上升，肥胖、猪牛羊肉等是主要因素
中国早发性2型糖尿病的疾病负担总体呈上升趋势，发病率高于全球水平，结果提示需要加强健康人群早发性2型糖尿病的一级预防。
2025-02-07
艾赛普生物泛肿瘤荧光显像剂创新药物iSAP-0909再获中国临床试验许可，开启肿瘤精准诊疗新征程
此次中国临床试验获批，标志着iSAP-0909在全球同步开发中迈出关键一步，为填补国内肿瘤术中精准导航技术空白提供创新的解决方案，同时加速中国创新药在全球范围内的转化应用。
2025-03-09
2024中国医药工业发展大会——上海国际生物医药产业周，亮点抢先看！
2024-11-12
中国预防出生缺陷日——关注孕期用药安全 避免不良妊娠结局
9月12日是预防出生缺陷日。拥有一个健康宝宝是每个家庭的心愿,然而出生缺陷却是一个并不轻松的话题。出生缺陷病种多,病因复杂,而其追溯往往始于生命的起点。
2024-09-09
母乳微生物可以守护宝宝健康！Cell Host Microbe揭秘母乳微生物群与儿童哮喘、过敏及母体基因组之间的紧密关联
本研究发现，母乳微生物群（HMM）与儿童哮喘及过敏致敏紧密相关，如特定微生物和代谢途径可影响疾病风险。同时，母体基因组与HMM存在关联并影响其组成，这为理解母乳喂养对儿童健康的影响机制提供了重要依据。
2024-11-26
Nat Metabol：长期锻炼人群能在体重增加时更健康地储存脂肪
来自密歇根大学等机构的科学家们通过研究发现，长期锻炼的肥胖人群机体的腹部脂肪组织或许更健康，相比不锻炼的肥胖个体而言，其能更有效地储存腹部脂肪。
2024-09-17
