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Wellness揭秘不同加工程度的果汁对健康的影响

果汁饮料对健康影响复杂,与加工度、营养素、添加剂、消费者偏好有关。消费者选产品要查看标签,选加工好、添加剂合理的,如非热加工 100% 果汁,关注糖分,合理搭配食物。

2024-11-22

Food Funct:每天一颗「牛油果」,为腹型肥胖者重塑健康微生物群!

每日食用牛油果对腹型肥胖成年人肠道微生物群有积极影响,可提升 α 多样性、改变 β 多样性、增加特定物种和属的相对丰度,在基线饮食质量低者中更明显,且对人体测量和部分生化指标无显著改变。

2024-12-18

Nature子刊论文显示,打寒战可改善代谢和心脏健康

研究表明,寒冷驯化(为期10天的寒冷暴露,其中伴随每天1小时的寒战)可以改善超重或肥胖成年人的葡萄糖稳态和心脏代谢风险指标,降低了空腹血糖、甘油三酯血症和血压。

2024-12-29

14国科学家在Cell Research联合发文,倡议开展人类基因组计划二期,让精准医疗惠及全球

这一倡议标志着全球科学界在基因组研究领域迈出了重要一步,致力于实现更广泛的健康公平和医疗进步。

2024-09-17

Nature:一项开源项目或能以前所未有的细节绘制出人类脊髓损伤的生物学图谱

研究者表示,Tabulae Paralytica是人类脊髓损伤研究的一个重要里程碑,其能将科学见解与技术创新相结合从而为理解并开发脊髓损伤的新型疗法开辟新的视野。

2024-07-09

Nat Immunol:科学家有望利用生物钟来增强人类癌症免疫疗法的疗效

本文研究结果表明,肿瘤免疫抑制的昼夜节律们或能决定免疫检查点抑制剂治疗的时间和疗效。

2024-06-06

Nature:新研究首次发现胚胎细胞收缩驱动人类胚胎形成最初的形状

研究人员发现人类胚胎压实(embryo compaction)是胚胎发育最初几天的一个重要步骤,是由胚胎细胞的收缩驱动的。

2024-05-08

中国科学家首次发现,周末集中运动同样有益大脑健康

中国科学家的这项研究,首次基于加速度计测量的运动模式,探索了不同运动模式与大脑健康之间的关系。研究结果表明,对于周一到周五没有时间运动的上班族来说,周末集中运动,或许是保持大脑健康的有效方式。

2024-09-17

为什么牛犊刚出生就会走路但人类却不行?Nature:科学家揭秘机体肌肉收缩背后的详细分子细节!

研究总结指出,乙酰胆碱受体的亲和力差异、通道电导的调节以及开放时间的变化,都与受体结构的微妙变化紧密相连。

2024-08-07