Genes Nutr研究从因果层面证实了高盐摄入对总体痴呆风险的作用
研究表明，遗传预测的高盐摄入与总体痴呆风险增加相关，与痴呆各亚型（如 AD、VaD、LBD）风险无关，预防痴呆需重视盐摄入控制。
2024-11-30
AIM：代盐有益国人健康的顶级证据来了！迄今最全面研究发现，代盐摄入可降低全因死亡和心血管死亡风险，中国饮食人群中效益更强
这项荟萃分析结果指出，代盐是降低心血管疾病长期风险的有效策略。
2024-04-28
高盐饮食警报！JAMA Dermatol：每天多摄入一克钠或让湿疹发生的可能性增加22%
本文研究结果表明，限制膳食中钠的摄入或许能作为一种针对人类特异性皮炎的成本效益高且低风险的干预措施。
2024-06-14
Mol Cell | 李笑雨/伊成器团队合作开发不依赖于亚硫酸氢盐RNA m⁵C单碱基测序检测方法
该研究开发了直接检测m5C修饰的新技术m5C-TAC-seq，并展示了m5C-TAC-seq技术高灵敏、高精准的检测特性。
2024-07-16
两项研究：高盐饮食可以增强T细胞的抗癌能力、抑制肿瘤生长，但对身体的影响弊大于利！
尽管初步研究显示在特定条件下，如动物实验中，高盐可能促进免疫细胞的抗肿瘤活性，但这一潜在好处仍需严谨的人体临床试验来验证其有效性与安全性。
2024-09-08
Science：新研究探究在治疗儿童腹泻时发展中国家口服补液盐使用率较低的原因
即使大多数儿童在腹泻时寻求医疗服务提供者的治疗，他们也往往得不到口服补液盐，而这种药物只需几美分。
2024-02-26
水稻盐胁迫响应关键蛋白SOS1的分子机制研究取得进展
土壤盐碱化降低了土壤肥力和农作物产量，对全球农业构成威胁。随着化肥使用不当、过度灌溉和工业污染等问题加剧，盐渍化土壤的面积仍在扩大。
2023-11-13
BMJ：每天少吃1克盐，心血管事件每年减少30万！中疾控团队证实，“减盐三部曲”可以让国人每天少吃0.9克盐，并降低收缩压舒张压
近期，中国疾病预防与控制中心（CDC）在《英国医学杂志》发文，公布了一项家庭干预减盐整群随机对照试验的结果。这项研究以社区为单位对家庭烹饪用盐采取了一系列干预措施，成功让参与者们减盐0.9g/天，收
2023-10-07
富硅生物炭增强香蕉耐盐性的生理机制研究方面取得新进展
近日，中国热科院生物所养分综合管理研究团队在香蕉抗逆性研究中取得新进展，揭示了富硅生物炭提升香蕉耐盐性的生理生化机制，研究结果为香蕉抗逆生产提供了理论和技术支持。
2023-09-25