Eur J Clin Nutr揭秘补充多种维生素和矿物质可以提高成年人的幸福感、降低压力和焦虑
本研究发现MVM补充在改善女性友好情绪以及降低男性的应激反应和情感孤独感方面具有显著效果，为MVM作为促进老年人心理健康的潜在干预措施提供了新证据。
2024-10-17
Nutrients：素食饮食不光会切断机体的脂肪和胆固醇 还会降低机体维生素和矿物质的水平
来自诺丁汉大学等机构的科学家们通过研究发现，参加“一月食素”的肉食者能减少其饱和脂肪和胆固醇的摄入，但也可能会错过重要的微量元素。
2024-01-11
Free Radical Bio Med：维生素C会加速黑色素瘤细胞的DNA损伤和死亡
用过氧化氢和维生素 C 处理黑色素瘤细胞时，黑色素瘤细胞的 DNA 损伤更严重，细胞死亡率更高，而正常的皮肤细胞则受到保护。
2024-06-04
《柳叶刀》子刊：缺微量营养素的人，居然这么多！哈佛团队首次发现，全球超50亿人膳食维生素E、钙和碘摄入不足
这项研究表明，全球大多数人的微量营养素摄入不足，尤其碘、维生素E、钙、铁、核黄素和叶酸。
2024-09-18
「揭秘儿童血压的守护神」J Hum Hypertens：维持足够的叶酸和维生素B12水平或有助于预防儿童高血压
本研究提示，维持足够的叶酸和维生素B12水平可能有助于预防儿童高血压，未来需进一步的干预研究来验证这一点。
2024-09-24
大规模研究显示，补充钙和维生素D，或可降低癌症死亡风险、增加心血管疾病死亡风险
维生素D补充剂对癌症预防的影响可能取决于血清维生素D浓度达到50 nmol/L以上，考虑到研究设计，无法理清联合补充CaD与单独补充维生素D的额外益处或危害，这是一个值得未来研究的话题。
2024-03-16
Pharmgenomics Pers Med：维生素补充剂和新技术或有望预防人类的二次中风
来自缅因大学等机构的科学家们通过研究发现，补充维生素或能帮助预防继发性中风，同时他们还提倡新技术在眼科研究中证实这些研究发现的价值。
2023-11-29
Nat Metabol：维生素B12或在机体细胞重编程和组织再生上扮演关键角色
来自巴塞罗那生物医学研究院等机构的科学家们通过研究发现，维生素B12在细胞重编程和组织再生方面发挥着重要作用。
2023-11-28
Cell Rep：科学家揭示维生素B12缺乏症和人类多发性硬化症的相似性
来自Sanford Burnham Prebys医学发现研究所等机构的科学家们通过研究描述了维生素B12和多发性硬化症之间的新型分子关联。
2023-12-14