JAMA子刊：超加工食品伤大脑！随访8年的前瞻性队列研究显示，大量摄入超加工食品与认知衰退速度增加28%有关
目前，痴呆治疗方法的疗效仍相对有限，因此继续寻找能够预防或推迟痴呆发病的有效措施是十分有必要的[1]。而过去40年里，食品供应行业增加了超加工食品（UPFs）的商品化
2023-01-10
Cell：利用定量命运图谱逆向追踪细胞在有机体中的起源
在一项新的研究中，研究人员开发出一种新的计算机模型---称为定量命运图谱（quantitative fate mapping）---可以回顾发育时间线，以追踪细胞在一个完全发育的有机体中的起源。
2022-12-26
BMJ：超加工食品/含糖饮料增加男性结直肠癌风险，而酸奶降低女性结直肠癌风险
该研究发现，酸奶等超加工乳制品与女性结直肠癌风险之间存在负相关（与女性结直肠癌风险降低17%有关）。
2023-01-17
Advanced Materials：我国科学家开发用于检测汗液代谢物的可穿戴金属有机框架传感器
中国科学院福建物质结构研究所联合南洋理工大学的科研团队实现了将MOFs直接集成到柔性电子装置中用于可穿戴汗液传感的研究。
2022-11-01
【有机】Science后再发Nat. Chem.：17个结构多样性pleuromutilin类抗生素的全合成
最近，美国耶鲁大学（Yale University）Seth B. Herzon教授课题组报道了一种通用的全合成路线，能够实现17个结构多样性pleuromutilins类抗生素的高效合成。
2022-11-01
研究揭示蚁群组成“超有机体”的分子机制
中科院昆明动物研究所研究员张国捷领衔的中外联合研究团队揭示了蚂蚁群体和多细胞生物在发育和演化上的相似之处，为将蚁群视为超有机体的理论找到了证据支持。
2022-10-11
PNAS：口腔中的细菌和真菌还能“跨界组合”，形成的超级有机体会导致更严重的蛀牙...
该研究揭示了人类唾液中的细菌-真菌跨界组合，其行为类似于超级有机体，具有引起疾病的紧急功能。它们中的任一单一物种都不具备这样的能力。
2022-10-28
Senolytics之父谈抗衰老：首个清除衰老细胞药物仍有机会成功
细胞衰老是指细胞在执行生命活动过程中，随着时间的推移，细胞增殖与分化能力和生理功能逐渐发生衰退的变化过程。衰老细胞的积累与痴呆、动脉粥样硬化、癌症、糖尿病和关节炎等疾病有关。
2022-10-12
苹果类黄酮、欧李果实有机酸代谢及调控方面取得新进展
苹果“红满堂”系是由果树研究所通过“舞美”苹果和山定子杂交选育的果肉全红的特色优良品种，其果实富含花青素类和黄酮醇类化合物，具有重要的开发利用和研究价值。
2022-10-11