间歇性禁食不安全？Cell子刊：间歇性禁食影响青少年胰岛β细胞发育，与糖尿病有关
该研究表明，年龄在间歇性禁食的结局中发挥重要作用，长期间歇性禁食会扰乱年轻小鼠的胰岛素生成细胞（β 细胞）的发育，从而影响其成熟和功能。这一发现引发了人们对于间歇性禁食对人类，尤其是青少年产生潜在代谢
2025-02-17
两项大规模研究显示，常喝可乐/果汁或咖啡，或增加脑中风风险，而喝茶可降低风险
两项关于脑中风的大型研究显示，经常喝碳酸饮料或果汁与更高的中风风险相关；每天喝超过四杯咖啡增加中风风险。
2024-10-06
研究证实：绿茶中的活性成分可帮助减少肝脏脂肪含量并防止肝损伤
这项研究不仅证明了EGCG作为一种天然存在的化合物，在NAFLD防治中的巨大潜力，而且为理解其背后复杂的分子机制提供了宝贵线索。
2025-01-08
科学家发现，连续10天每天1小时寒颤，可改善葡萄糖耐量、血糖、血脂和血压
这项研究成果表明，反复经历能诱发寒颤的冷暴露对人体代谢健康有益，这有望成为防治肥胖相关代谢紊乱的一种潜在方式。
2025-01-01
在中国人群中进行的研究显示，使用低钠盐，可保护心血管，显著降低中风及复发和死亡风险
结果表明，25% 钾减盐（使用含有25%氯化钾的低钠盐替代普通食盐）是一种安全、低成本的饮食干预措施，可以减少中风幸存者的复发率和死亡率。
2025-02-14
Nat Immunol：局部递送靶向CD45的细胞因子可提高肿瘤治疗效果并减少毒性
该研究证明了通过局部靶向递送细胞因子，能够有效增强肿瘤消退率，并诱导强大的系统性抗肿瘤免疫反应，同时保持较低的毒性，显示出良好的临床应用前景。
2024-08-25
间歇性禁食会脱发！Cell：我国科学家发现间歇性禁食会促进毛囊干细胞凋亡，减缓毛发再生
这项研究不仅揭示了间歇性禁食对毛发生长的新影响，也为未来个性化健康管理提供了新的思考方向。
2024-12-19