MD：释迦虽甜，帕金森患者不宜吃！科学家发现，食用番荔枝科水果与退行性帕金森综合征病情加重有关！
这项研究仅限于加勒比海群岛地区的AP或PD患者，番荔枝科水果对于其他地区或健康人群的影响需要未来更多的研究来验证。
2022-11-28
超2万随访5年的大型随机对照临床研究发现，晚上吃降压药与早晨吃效果一样
MacDonald教授领衔的这一大型随机对照研究，证明了夜晚服用降压药优于早晨服药的假设并不成立，因为不同服药时间组的心血管事件发生风险并无差异，有力地回答了长期以来困扰学界的问题。
2022-10-26
科学家发现，早上或晚上多吃饭的减肥效果相近，但吃早饭有利于降低饥饿感
在控制总摄入量的情况下，早上多吃或晚上多吃体重减轻效果相似，能量代谢方面也没有差异。但早上多吃有助于降低食欲和饥饿感，由此引起的摄入量减少有助于减肥者取得更好的减重效果。
2022-11-14
吃的晚，长得胖！夜宵减少能量消耗，增加食欲，增加脂肪累积
民以食为天，饮食直接影响着人类的健康。良好合理的健康饮食习惯是保健的一个重要方面，可使身体健康地生长、发育。不良的饮食习惯则会导致人体正常的生理功能紊乱而感染疾病。
2022-10-06
吃太咸，伤免疫，毁血压！科学家发现高浓度盐促进抗原呈递细胞炎症小体激活，导致血压升高的新机制
这些研究结果揭示了内皮钠通道，炎症以及盐敏感性高血压之间相关联的潜在机制，而且他们之间的关联与抗原呈递细胞中NLRP3炎症小体激活有关，这一发现可能成为治疗盐敏感性高血压的潜在靶点。
2022-09-26
越吃越傻！这类食物摄入每增加10%，痴呆风险增加25%
超加工食品是指经过一系列复杂的工业加工而制成的食品或饮料，通常会通过增加食品添加剂来增加食物的口感、色泽，并延长其保质期等。
2022-08-16
《自然》子刊：减肥有望“吃”出来！日本科学家发现口服Bw菌能改善肥胖和2型糖尿病
人类正在变得越来越胖！全球范围内，肥胖率在过去的四十年里增长了三倍，达到13%，目前超重（BMI≥25）和肥胖（BMI≥30）的人数超过了20亿[1]。
2022-08-29
趁热吃，会致癌，中科院广州生物院李志远团队揭示背后的分子机制
该研究首次发现瞬时受体电位离子通道香草素亚型2（TRPV2）反复受热或激动剂作用可激活HSP70/27和PI3K/Akt/mTOR信号通路。
2022-08-10