Science：细胞自身的线粒体通过与病原体争夺关键营养物质来发挥防御作用
这一发现揭示了宿主细胞采用的一种独特防御策略，并为开发针对叶酸依赖性病原体（如分别导致弓形虫病和疟疾的弓形虫和疟原虫）的疗法开辟了新途径。
2025-08-26
宿主机体的免疫细胞或会将细菌转化成为赖以生存的关键营养物质！
本文研究结果表明，相比活细菌而言，被杀灭的细菌能强烈促进代谢循环并支持巨噬细胞的存活，但也会导致活性氧自由基产生水平下降并减少白细胞介素-1β的分泌。
2025-03-08
Science：雌激素可刺激脑膜Treg细胞产生阿片类物质来抑制疼痛
实验揭示了Treg细胞与雌激素之间的关系，这是以前没有人见过的：雌激素和黄体酮促使Treg细胞大量产生止痛的脑啡肽（enkephalin）。
2025-04-15
《L-α-甘磷酸胆碱的科学共识》正式发布 规范产业发展助力精准营养
2025-11-04
Nature：揭秘细胞内的“营养传感器”——mTORC1如何感知氨基酸？
来自麻省总医院等机构的科学家们通过研究揭示了细胞中名为mTORC1的营养传感器及其如何感知氨基酸这一重要营养物质，相关研究结果揭示了细胞内复杂的信号传导机制，还为治疗相关疾病提供了新的思路。
2025-08-25
Nature Genetics：基因暗物质觉醒！604个隐形开关改写生命密码
这项耗费数年、分析11亿变异的海量研究告诉我们：基因组中没有"垃圾DNA"，只有尚未理解的精密代码。
2025-03-01
Nature重磅：华人团队研究证实，牛肉及乳制品中的这种营养物质可提高癌症治疗效果
这项研究表明，反式十八碳烯酸（TVA）可以作为一种膳食补充剂来帮助各种基于T细胞的癌症治疗，但陈靖教授强调——重要的是确定营养素本身的最佳量，而不是食物来源。
2024-08-24
活性营养实验成果发布！我国首款婴幼儿及儿童免疫促进AI科学评价体系发布
9月27日，由中国营养保健食品协会母婴营养专业委员会主办、美素佳儿心身健康科学在线协办的第四届母婴营养与心身健康学术研讨会成功召开
2025-09-29
有望破解人类基因组98%非编码“暗物质”，开启AI驱动基因调控研究新时代
《自然》杂志发表的评论文章称，AlphaGenome是破解基因组 98% 非编码“暗物质”的一把新钥匙。
2025-06-27