酸奶 vs 牛奶，喝错奶反而毁健康！超50万我国数据：每天多喝两杯牛奶，癌症、糖尿病风险显著增加，而适量饮用酸奶可延缓衰老
乳制品的摄入应秉持“适度多元”的原则，保持膳食多样性，才是守护健康的根本之道！
2025-04-21
抗击肥胖的中式新武器——乌梅和五味子？J Agric Food Chem：乌梅和五味子所含的α-羟基酸通过抑制脂肪酶可有效预防肥胖
研究表明，MF和SCF提取物中的α-羟基酸（主要是柠檬酸和苹果酸）被鉴定为主要的生物活性成分，能够通过抑制肠道脂肪酶的活性有效预防饮食诱导的肥胖.
2024-10-23
Cell：新研究发现肠道中的RORγt+树突细胞可诱导对食物过敏原的耐受性
在一项新的研究中，来自华盛顿大学医学院的研究人员在小鼠身上发现，肠道中的必需免疫细胞可以防止对无害食物过敏原的无端攻击。
2025-04-09
Chin Med：六味枳椇葛参口服液及其活性成分通过修复肠上皮损伤和调节肠道微生物群缓解小鼠酒精性肝病
研究表明，六味枳椇葛参口服液及其黄酮和多糖成分可显著减轻酒精性肝病小鼠肝脏损伤、炎症和脂肪变性，改善乙醇代谢，保护肠道屏障、促进上皮修复并调节肠道菌群，为治疗提供新思路。
2025-01-07
科学家发现，tau蛋白原纤维可以通过改变代谢，诱导血脑屏障功能障碍
Tau蛋白异常聚积是神经退行性疾病的典型病理之一，不仅影响神经元功能，也有可能通过代谢重编程和炎症反应导致内皮细胞损伤和脑血管功能障碍。
2025-04-07
一味补益、壮阳和抗风湿的中药——淫羊藿！Acta Pharm Sin B：淫羊藿苷成抗击尿路上皮癌的新希望
本研究发现，淫淫素在抑制中性粒细胞浸润和NET合成的同时，显著降低了肿瘤的扩散和进展，中性粒细胞和NET在尿路上皮癌患者的肿瘤免疫微环境中发挥抑制作用。
2024-10-23
Acta Pharm Sin B：五味子酚通过抑制miR-802激活ampk介导的肝脂质代谢调节来改善非酒精性脂肪肝疾病
本研究是第一个证明五味子酚是NAFLD预防和治疗的有效药物的研究，五味子酚的治疗效果归因于促进脂肪分解和脂肪酸氧化，以及其抗脂肪生成活性。
2024-10-31
Cell Metab：mtDNA原核类6mA修饰调控线粒体功能和线虫寿命
作者通过多种技术手段鉴定到6mA修饰在真核生物线粒体mtDNA中的存在，并且筛选到关键的甲基化和去甲基化酶，6mA修饰调控mtDNA的复制和转录以及突变的跨带传递，最终影响线粒体功能和生物体寿命。
2024-09-19