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  • 防止痴呆,选有糖饮料还是无糖饮料?这是个问题!

    近日发表于Alzheimer's & Dementia和Stroke杂志的新研究表明,经常饮用含糖饮料可能导致大脑体积缩小和记忆力下降。

    2017-04-23
  • 每天摄入多少咖啡因才安全?看看科学家怎么说!

    一篇关于咖啡因安全的严谨的新科学系统性综述文章证实了广泛引用的加拿大卫生部文献综述(2003)的结果,该综述得出了如下结论:成人≤400 毫克/天的咖啡因摄...

    2017-04-23
  • 如何用牛奶研究衰老相关疾病?

    一项关于超高温灭菌纯牛奶的新研究正帮助科学家更好地理解老年痴呆症,帕金森症和II型糖尿病,为改善与年龄相关疾病的治疗打开了一扇新的大门。

    2017-04-23
  • 警惕:奶制品和鸡肉中的细菌位居有毒食品“榜首”

     美国政府发表的最新报告指出,生牛奶和家禽中存在的细菌,超过沙门氏菌成为食物中毒的罪魁祸首。报告统计了来自10个州的食物性传染疾病病例,得出此次结论。...

    2017-04-21
  • 生物刺激剂:下一片农资蓝海?

    近年来,以腐植酸、海藻酸、氨基酸、甲壳素、鱼蛋白等为代表的生物刺激剂类产品,正逐渐从欧美走向中国,在国内的推广应用日趋成熟,并逐渐被越来越多的种植者...

    2017-04-21
  • 水稻孕穗期耐冷基因研究取得新进展

    近日,中国农业大学李自超团队在水稻孕穗期耐冷基因克隆与进化研究中取得新进展。他们发现,编码作物中十分保守的蛋白激酶基因 CTB4a,能够提高水稻生殖生长期...

    2017-04-20
  • 人造叶子可生产肥料

    20世纪后半期,大量使用化肥是农业繁华的一个原因,被称为“绿色革命”,这为避免全球粮食危机作出了努力。但现在人口继续膨胀,喂养全世界的挑战又开始了。为...

    2017-04-19
  • 甜“蜜”产业振翅高飞

    “采酿春忙小蜜蜂”,4月,正是蜜蜂采蜜忙的开始。我国养蜂历史悠久,早在2000多年前就有了人工养蜂,是世界上最早饲养蜜蜂的国家之一。因此,蜂产业是农业的...

    2017-04-19
  • 海洋生命蛋,做“中国好蛋”

    禽蛋是人们日常生活中重要的营养来源,历来受到高度认可和广泛喜爱。我国也是禽蛋生产和消费的第一大国,年人均占有量连续二十多年居世界第一,但是蛋的品质长...

    2017-04-19
  • 如何织密“舌尖谣言”免疫网

     “紫菜是塑料做的”“紫菜嚼不烂别吃了”……今年年初刷爆朋友圈的“塑料紫菜”视频,引发一轮“塑料紫菜”风波。从“速成鸡”“激素鸭”到“浑身是虫的皮皮...

    2017-04-19
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