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Nature:揭示调节身体脂肪代谢和胆固醇水平的新机制

在一项新的临床前研究中,来自威尔康奈尔医学院和康奈尔大学伊萨卡校区的研究人员发现,有益的肠道微生物和身体共同作用,微调脂肪代谢和胆固醇水平。

2025-01-14

Cell:一种非工业化饮食可以降低多种慢性疾病的风险

这项研究表明,这种名为“NiMe(Non-industrialized Microbiome Restore, 非工业化微生物组恢复)”的新饮食增强了罗伊氏乳杆菌在肠道中的短期持久性。

2025-02-23

生酮饮食抗癌有风险Science Advances∣生酮饮食会促使癌细胞转移

生酮饮食虽然能够抑制原发性肿瘤的生长,但会促使癌细胞转移,生酮饮食对于癌症患者存在一定的健康风险。

2024-07-04

遗传才是主因,饮食只是“帮凶”

本文研究中,研究人员识别出了适合后续进行研究的痛风炎性发病机制的候选基因和分子过程。

2024-10-22

AJCN:无论饮食的营养质量如何,大量摄入超级加工食品都会加速生物衰老!

来自意大利IRCCS Neuromed研究所等机构的科学家们通过研究发现,无论饮食的营养质量如何,大量摄入超级加工食物或与机体生物学衰老加速有关。

2024-11-26

Cell:将植物性饮食与肠道微生物配合使用有望预防胃肠道疾病

这项研究详细介绍了不同肠道微生物如何使用各种专门的酶来代谢特定的酚苷。这些酶为了肠道微生物自身的利益切断了糖分子,同时释放了对我们来说可能有用的小分子。

2025-04-15

Nutrients:摄入Ω-3脂肪酸有望削弱非肥胖个体的胰岛素抵抗

这项研究的主要目的是找出补充富含Ω-3脂肪酸的鱼油是否可以逆转先前研究中观察到的淋巴细胞的特定变化。

2025-03-19

Cell Chem Biol:让癌细胞因脂肪挨饿或能改善癌症疗法的疗效

研究结果表明,癌细胞内的多不饱和脂肪酸水平并不一定与铁死亡的易感性相关,相反,癌细胞能通过将多不饱和脂肪酸运输到合适的磷脂池中来对细胞外的脂质水平产生反应,从而促进其对铁死亡的敏感性。

2024-11-12

NEJM:饮食即良药!一生中碳水、脂肪、蛋白质的“最佳量”

营养的总体目标是让人们在各个生命阶段享受有助于保持健康的食物,并最大限度地降低慢性病风险。

2024-05-01

脂肪组织在减肥后保留了肥胖的表观遗传记忆

研究发现,肥胖会导致脂肪细胞的细胞核发生特征性的表观遗传变化,这些变化的特别之处在于,即使在节食之后,它们依然存在。

2024-12-01