Ann Intern Med：地中海饮食与减少热量和运动相结合可将患2型糖尿病的风险降低31%
这项临床研究发现，与对照组相比，干预组参与者患2型糖尿病的风险降低了31%。此外，干预组平均减重3.3公斤，腰围减少3.6厘米，而对照组的减重和腰围减少分别为0.6公斤和0.3厘米。
2025-08-26
Science：从源头看懂食物过敏——生命早期的一波Thetis细胞浪潮，决定你一生的饮食自由
研究人员发现了一群此前被忽视的特殊细胞——Thetis细胞，它们在生命早期的特定“窗口期”大量涌现，手把手地教会了免疫系统如何与食物“握手言和”。
2025-07-25
Compr Physiol：脂肪小体经神经酰胺/ROS/KATP通道轴驱动血管高收缩性
本研究发现肥胖相关脂肪小体通过富集神经酰胺诱导活性氧生成，抑制血管平滑肌细胞ATP敏感性钾通道，增强钙内流引发血管高收缩性，为肥胖相关血管并发症提供新治疗靶点。
2025-10-13
Cell子刊：FGF21是一种长寿激素，可促进饮食诱导的肥胖小鼠的长寿
结果表明，脂肪组织是 FGF21 发挥有益作用的核心部位，并且表明其有可能通过在饮食压力下促进更健康的代谢状况来治疗代谢综合征和年龄相关疾病，从而延长健康寿命和寿命。
2025-06-20
Nature Biotechnology：从“复制粘贴”到“即插即用”——重构哺乳动物基因组工程的“乐高”零件库
研究人员通过进化挖掘和合成设计，构建了一个包含数千个非重复、功能多样化且经过定量验证的启动子和gRNA支架“零件库”。
2025-11-16
