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大规模研究显示,富含水果、咖啡、巧克力和葡萄酒的饮食,显著降低代谢综合征风险

这项涉及 6000 多人的研究显示,富含水果、巧克力、葡萄酒和咖啡的饮食可将患代谢综合征的风险降低 23%。这项研究也是世界上将多酚与预防心脏代谢问题联系起来的最大规模研究。

2025-03-03

Nature子刊:复旦大学雷群英团队揭示低蛋白饮食促进肠道炎症的新机制

该研究发现氨基酸信号通过增加NUFIP1蛋白质的磷酸化,从而正常激活肠道DDR来防止肠炎的发生。

2025-01-08

AJP:即使在高脂肪饮食喂养下,缺乏特殊蛋白的小鼠依然能保持“苗条身材”

研究发现,CD44的缺失导致TPH2表达下降,进而减少了血清素(5-HT)的水平,最终抑制了脂肪的形成。

2025-03-12

Nature Aging:付小龙/柴人杰/建刚团队发现老年人听力下降的治疗靶点

这项研究表明了 HuR 是年龄相关听力损失(ARHL)的一个潜在治疗靶点。

2025-05-23

Nature:科学家揭示剂量辐射竟助长癌细胞转移

这一结果表明,通过检测和中和放疗诱导的 AREG 等分子,就能开发出一种新型个性化放疗方法,尤其是在转移性癌症患者中。

2025-05-19

AJCN:无论饮食的营养质量如何,大量摄入超级加工食品都会加速生物衰老!

来自意大利IRCCS Neuromed研究所等机构的科学家们通过研究发现,无论饮食的营养质量如何,大量摄入超级加工食物或与机体生物学衰老加速有关。

2024-11-26

这8种饮食模式,延寿约4年!Nature子刊:华中科技大学揭秘,坚持这些饮食模式能降低慢病风险和死亡!哪种效果好?

遵循健康的饮食模式与血浆中特定的蛋白质组特征息息相关,而这些特征又与糖尿病、心血管疾病、癌症等多种慢性疾病风险降低和寿命提高有关。

2024-10-25

机体肠道簇状细胞的表达或会随着睡眠和饮食周期的变化而改变

本文研究结果揭示了一种环境-表观遗传学关联,其或能控制簇状细胞的昼夜分化,并能在预期的外源性挑战存在的情况下促进有节律的粘膜监视和免疫反应。

2025-01-12

研究揭示饮食方式的改变或会阻碍儿童的生长发育

这项研究不仅揭示了饮食模式对生长激素和ghrelin水平的直接影响,还通过动物和人类实验验证了三餐制对骨骼生长的促进作用。

2025-04-28

Nature:科学家揭秘西方饮食塑造机体肠道微生物组健康的奥秘

来自芝加哥大学等机构的科学家们通过研究揭示了西方饮食对肠道菌群恢复的严重影响。

2025-05-16