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《自然》子刊:控糖/吃素/肉食党,饮食偏好如何影响大脑?复旦团队分析18万人数据,发现均衡饮食者心理更健康、认知更优秀

研究结果显示,食物偏好对大脑的影响还是蛮大的!或许早早教育小朋友不挑食拥有了更多的健康意义呢。

2024-04-13

Cell子刊:间歇性生酮饮食促进大脑健康,增强突触可塑性,改善认知衰老

在这项研究中,研究人员通过行为、电生理和生物化学的方法,分析了从老年阶段开始的短期间歇性生酮饮食治疗,对老年小鼠大脑功能的影响。

2024-06-28

Nature:文青等开发针对中枢神经损伤的工程化T细胞疗法

本研究开发了一种基于T细胞受体的自身免疫性CD4+ T细胞疗法用于治疗脊髓损伤,并通过mRNA介导的短暂TCR表达来最小化潜在的副作用。

2024-09-11

柳叶刀子刊:点名中国饮食,升糖指数最高,增加糖尿病风险

这项跨越五大洲的跨国队列研究表明,中国人的饮食模式升糖指数最高,而高升糖指数饮食增加糖尿病风险,尤其是对于BMI较高、腰粗的人,食用低升糖指数饮食或可以预防2型糖尿病。

2024-05-04

胰腺癌新疗法=生酮饮食+药物治疗?Nature揭示:禁食机制下的脂肪依赖性肿瘤会消退

研究揭示了一条新的脂肪酸诱导信号通路,能够激活特定的翻译过程,是生酮作用的核心,并为癌症治疗提供了个性化的饮食干预策略。

2024-08-22

Cell:刘绮丽课题组揭示编码果蝇蛋白质饮食量设定点的神经生物学机制

这项研究揭示了编码果蝇蛋白质饮食量设定点的神经生物学机制,可能为饮食相关的体重调控和肥胖症的研究与治疗提供了一个新的策略。

2024-09-01

Nature Microbiology:陈化兰/步志团队发现流感病毒关键受体——mGluR2

这项最新研究发现,信号转导分子、跨膜糖蛋白代谢型谷氨酸受体2(mGluR2)与流感病毒的血凝素蛋白互作,启动流感病毒的网格蛋白介导的内吞。

2024-06-11

更健康的饮食,有助于减缓衰老、降低痴呆风险

MIND饮食是一种著名的健康饮食模式,是将地中海饮食与降低高血压风险饮食相结合的综合饮食模式。

2024-03-19

NEJM:饮食即良药!一生中碳水、脂肪、蛋白质的“最佳量”

营养的总体目标是让人们在各个生命阶段享受有助于保持健康的食物,并最大限度地降低慢性病风险。

2024-05-01

Nature子刊:复旦大学研究发现,这种饮食方式,有益大脑健康,脑容量更大

饮食模式可能会显著影响心理健康、认知功能、大脑结构,结果强调均衡饮食的重要性,呼吁大众进行均衡饮食,以促进长期大脑健康。

2024-04-30