肠道细菌联手低蛋白饮食，把“懒”脂肪变成“燃”脂肪
来自希望之城等机构的科学家们通过研究发现，通过调整饮食（具体来说，是降低蛋白质的摄入）或能激活肠道内特定的一组细菌会向身体发出信号，从而指挥脂肪组织从“储能模式”切换到“燃脂模式”。
2026-03-11
《自然》：饮食+药，神母在劫难逃！科学家发现，无精氨酸/脯氨酸饮食联合二氟甲基鸟氨酸，可让神经母细胞瘤翻译停滞，提升疗效
研究者们发现，调整饮食能够进一步增强DFMO的疗效，辅助神经母细胞瘤治疗。
2025-09-26
Nature：饮食和药物结合可以阻断儿童恶性神经母细胞瘤肿瘤的生长
Hogarty及其团队使用临床前模型模拟MYCN驱动的神经母细胞瘤，直接针对额外的MYCN基因拷贝与预后不良的侵袭性神经母细胞瘤之间的强关联性。
2025-10-03
Nature子刊：朱英杰/陈高伟揭示高脂饮食让人发胖，“关掉”大脑里的「进食」刹车
这些研究结果阐明了饮食如何破坏大脑的进食抑制系统，进而导致暴饮暴食与肥胖，为理解肥胖的神经机制提供了新视角。
2026-01-04
长期高脂饮食不只是胖：肝脏细胞“记忆”被改写，提前数年埋下癌症祸根
该研究工作揭示了细胞对慢性应激的早期解决方案如何能够启动未来的肿瘤发生和结果，统一了围绕核心可操作机制的多种细胞功能障碍模式。
2025-12-29
JAMA Dermatol：地中海饮食可使轻度至中度牛皮癣患者的症状减轻75%
这项研究表明，除了常规疗法外，均衡的饮食可以成为银屑病管理的一个有意义补充，提供既支持症状控制又有益整体健康的益处。
2025-09-28
浙大校友一作Nature论文：饮食中的这种氨基酸，能够促进肠道修复和再生
该研究证实，饮食中的半胱氨酸，通过刺激 CD8+ T 细胞分泌 IL-22，增强肠道损伤后肠道干细胞介导的损伤修复和肠道再生。
2025-10-12
Cell Metabol：Turicibacter细菌脂质破解高脂饮食肥胖密码，无需活菌直接瘦
来自犹他大学医学院等机构的科学家们通过研究发现，一种名为苏黎世杆菌属（苏黎世杆菌属）的肠道细菌或有望成为对抗肥胖的天然盟友。
2025-11-19