美国科学家发现，富含橄榄油的高脂饮食，会促进三阴性乳腺癌肺转移
研究发现，以可可脂或橄榄油为基础的高脂饮食，即使给小鼠催肥了，也确实不会影响小鼠的免疫，更不会促进肿瘤的生长；但是，以橄榄油为基础的高脂饮食会促进三阴性乳腺癌的肺转移。
2025-09-11
科学家首次发现，胶质母细胞瘤不用葡萄糖供能，而是从四周“窃取”丝氨酸供能，限制饮食丝氨酸有望增强放化疗效果
GBM会从周围环境中摄取丝氨酸等营养物质用于供能和神经递质合成，节省下来的葡萄糖碳源则优先用于合成核苷酸。
2025-09-06
西湖大学郑钜圣团队揭示睡眠模式与血糖稳态的关联
这项研究显示，长期睡眠时长不足和入睡晚与较大的血糖波动相关，提示这两者均可导致代谢紊乱。这也表明了维持充足的睡眠时长以及较早入睡可能是优化血糖控制和降低糖尿病相关风险的关键因素。
2025-03-10
临床试验结果表明，超重或肥胖成年人在健康饮食的基础上，使用代糖能够进一步维持体重、改善肠菌
研究者们在近400名超重或肥胖参与者中开展了一项为期1年的临床试验，结果显示成年人在健康饮食（糖摄入＜总热量10%）的基础上，以代糖替代糖能够更好地维持体重减轻和改善肠菌构成。
2025-10-10
科学家发现，高脂饮食让肺先天免疫细胞积累饱和脂肪酸，激活NLRP3炎症小体分泌IL-1β，促进炎症
高脂饮食会让肺部RTM积累饱和脂肪酸，尤其是硬脂酸，激活NLRP3炎症小体，通过分泌白介素（IL）-1β，促进炎症反应。
2025-09-15
加州大学科学家发现，饮食中不饱和脂肪酸比例会影响昼夜节律，是人体生物钟与季节匹配与否的关键
在食物更丰富、更容易摄取到脂肪的夏季，PER2磷酸化增加，使机体更适应夏季较长的光照周期。
2025-10-25
贾伟平院士团队最新研究发现社区同伴支持模式可有效改善糖尿病患者干预24个月后的管理效果
本研究首次验证了基于社区的同伴支持策略对糖尿病管理长期干预后的显著成效，为全球糖尿病管理提供了重要的中国经验和有力证据。
2025-04-19
科学家发现，高脂饮食能在48小时内破坏肠道稳态，加速炎症和肠道损伤
研究者们发现，48小时的高脂饮食竟然就会损害小鼠肠道第3组先天性淋巴细胞（ILC3）产生IL-22的能力，持续长达21天。
2025-04-20