吃甜食、喝奶茶，这种饮食习惯增加抑郁症、糖尿病以及中风的患病风险
这项研究表明，与爱吃甜食和杂食的人相比，注重健康饮食的人偏好更健康的食物选择（喜欢水果和蔬菜胜过肉食和甜食），他们有着更好的健康结局。
2024-11-02
ACSS1- K635- Ac失调导致脂质代谢异常、细胞衰老和NAFLD
本研究结果表明，代表组成ACSS1- K635- Ac的ACSS1- K635Q在体内破坏肝脏醋酸酯生物学、脂质代谢、线粒体生物能量学和ATP生成。
2024-05-29
为什么饮食健康还会胆固醇高？Nature揭示“有害”胆固醇在体内发挥作用的分子机制
这项研究揭示了apoB100与LDLR相互作用背后的分子机制，为开发针对胆固醇代谢异常的新疗法开辟了道路。
2024-12-23
Science：揭示创伤后应激障碍和重度抑郁障碍中相同和不同的大脑分子失调
这项研究的主要目标是解释和整合创伤后应激障碍患者、抑郁症患者和神经正常对照组的死后脑队列中的差异基因和蛋白表达、表观遗传改变和途径活性。
2024-06-04
高纤维素饮食竟能引发焦虑！最新研究揭开肠道-脑轴的情绪密码
本研究表明长期摄入高纤维素饮食会导致肠道恶化和高敏感性，从而通过迷走神经激活阿片系统，进而加重焦虑和杏仁核多巴胺异常。
2024-09-18
Nat Commun：蛋白质基因组网络分析揭示帕金森病的失调机制和潜在的介质
通过整合UkB蛋白质基因组数据，本研究创建了一个网络模型，以描绘基因组-蛋白质组的关系及其相互作用。
2024-08-31
Cell子刊：生酮饮食促进健康衰老，即使在老年时开始也不晚
研究显示，在老年小鼠中，生酮饮食通过PKA信号通路改变突触皮质蛋白质组来改善记忆力，这一发现有助于解释生酮饮食对大脑健康和衰老的益处。
2024-08-11
Cell子刊：华科刘刚团队揭示两种饮食模式对体重和肠道菌群的影响
健康低碳水饮食（HLCD）和限时进食（TRE）在体重管理方面有效，并产生了超过热量限制的深刻肠道微生物组和代谢组改变。
2024-11-06