PNAS: 抗生素能够治疗鸦片上瘾
根据最近一项研究，UT Southwestern研究人员报告说，一类使用了数十年之久的抗生素可以阻止一种动物模型中神经损伤引发的疼痛。这项发现今天发表在《PNAS》杂志上。
Commun Biol：肠道微生物影响加工类食物的吸收
人类肠道微生物组的研究主要集中在细菌上。肠道中也存在其他微生物，如病毒，原生生物，古细菌和真菌，这些微生物已被大大忽略。对此，最近一项新研究指出真菌在肠道中的重要作用。
JAMA Inter Med：全球性研究表明：摄入鱼类食物可有效降低心血管发生率与死亡率
近日，由麦克马斯特大学的研究人员牵头对来自60多个国家的参与者进行的几项大型研究的分析发现，经常食用鱼油可以帮助预防高危人群（例如已经患有心脏病的人群）的心血管疾病（CVD）或中风风险。研究人员发现，在高风险人群中，日常摄入富含omega-3脂肪酸的鱼油与发生重大CVD事件（如心脏病发作和中风）的风险降低有关。相关结果发表在最近的《JAMA Internal Medicine》杂志上。
食物过敏？到底是为何？这些研究成果告诉你真相！
很多人可能都听过食物过敏？那么食物过敏到底是怎么回事？又是如何发生的？本文中，小编整理了相关研究报告来告诉你关于食物过敏的真相！与大家一起学习！【1】Cell：重磅！历经30多年科学家终发现诱发食物过敏的关键原因—机体过度活跃的食物质量控制系统！doi：10.1016/j.cell.2020.12.007在30多年的时间里，食物过敏事件在发达国家中急剧增加，
历经30多年科学家终发现诱发食物过敏的关键原因—机体过度活跃的食物质量控制系统！
2021年1月18日 讯 /生物谷BIOON/ --在30多年的时间里，食物过敏事件在发达国家中急剧增加，比如美国有高达8%的儿童会对诸如牛奶、坚果、鱼类和贝类等食物产生潜在的致命性免疫反应，科学家们一直在研究试图解释这种现象背后的原因。一种流行的理论认为，食物过敏的产生是因为现代环境中注入寄生虫等天然病原体的存在，这反过来又会使得进化应对诸如这种天然威胁的
Neurology：摄入富含维生素C和E食物的人群患帕金森疾病的风险或会降低三分之一！
2021年1月12日 讯 /生物谷BIOON/ --近日，一项刊登在国际杂志Neurology上的研究报告中，来自国外的研究人员通过研究发现，摄入富含维生素C和维生素E食物的人患帕金森疾病的风险或会降低近三分之一。富含维生素C的食物包括橙子、草莓、花椰菜和球芽甘蓝；富含维生素E的食物包括菠菜、羽衣甘蓝、南瓜和坚果（比如花生和杏仁等）。那么这两种物质到底是如何
Front Plant Sci：食物或饮料中的化合物可抑制新冠病毒必需的蛋白酶Mpro
2020年12月2日讯/生物谷BIOON/---在一项新的研究中，来自美国北卡罗来纳州立大学的研究人员发现绿茶、圆叶葡萄（muscadine grape）和黑巧克力等食物或饮料中的化合物可以结合SARS-CoV-2病毒中的一种特殊的蛋白酶并阻断这种蛋白酶的功能。相关研究结果于2020年11月30日发表在Frontiers in Plant Science期刊
J neurosci：研究揭示可卡因上瘾的内在机制
在最近出版的《Journal of Neuroscience》杂志上，南卡罗来纳州医科大学和美国国立卫生研究院的研究人员描述了吸毒提醒如何改变负责动机的特定脑细胞，从而增加了寻求药物的欲望。这些与其他脑细胞之间的联系会增强，因为树突棘是大脑细胞中从其他神经元接收信息的部分，响应大脑中分子的细胞间通讯而扩大。这种增强的连通性增加了参与吸毒的冲动，使复发的可能性