研究解析了短乳杆菌抑制韦氏曲霉生长及产毒机制
研究发现，短乳杆菌可高效抑制韦氏曲霉生长及产毒，其抗真菌活性归因于短乳杆菌发酵产生的乙酸、乳酸、柠檬酸、长叶烯、水杨酸甲酯、3-苯基-2-丙烯醛、制霉菌素和伊曲康唑等多种活性物质间的协同作用。
2024-07-12
你知道为什么白酒得喝热的，啤酒得喝冰的？中科院研究揭示：乙醇-水团簇决定酒精饮料的临界浓度，即酒的温度，决定了你能尝到多少酒精味
在低乙醇浓度下，乙醇在水分子周围形成更多的金字塔形结构（四面体簇）；然而，当乙醇浓度增加时，乙醇开始像链一样首尾相连地排列（链状簇）。
2024-07-08
Cell Res：清华大学俞立团队揭示基于迁移体的新型细胞分泌模式
在这项最新研究中，研究团队发现分泌蛋白（包括信号蛋白）通过组成性分泌途径和调节性分泌途径被分泌载体运输到迁移体中。
2024-07-01
多项研究表明：吃饭太快不仅容易胖，还更容易抑郁、得糖尿病和心血管疾病
疾风般的用餐习惯潜藏着对健康的多重隐忧，尽管其与抑郁症之间的具体关联尚待深入探索，但毋庸置疑的是，它已然被证实为糖尿病与心血管疾病风险上升的幕后推手。
2024-07-19
Nature子刊：清华大学俞立团队揭示迁移体的新功能——中性粒细胞来源迁移体在凝血中发挥关键作用
该研究揭示了中性粒细胞来源的迁移体是凝血系统中一个以前未被认识到的重要组成部分，这可能为各种凝血障碍的原因提供线索，并开辟治疗的可能性。
2024-07-15
Cell Metab | 李石洋/李延青/袁得天等发现肠道胆汁酸耐受在结肠炎进展及免疫制剂应答中的关键作用
本研究揭示了胆汁酸对肠道上皮的“条件性致病”特点，并鉴定出介导这种“条件性致病”的关键炎症因子及其作用机制，提示靶向肠道胆汁酸和肠上皮胆汁酸解毒能力是结肠炎治疗及防止复发、提升靶向TNF的潜在策略。
2024-07-09
中国科学家完成首例自体再生胰岛移植，25年重症糖尿病终得治愈
这项研究首次报道了使用自体E-islets移植成功治愈2型糖尿病患者，这一方法显示出显著的血糖控制改善，移植体可耐受、无致瘤性。
2024-05-14
Neuron | 屠洁/杨帆/王立平揭示星形胶质细胞调控神经环路干预认知和行为的机制
该研究揭示了星形细胞-神经元在精神疾病风险检测中的相互作用，为针对风险评估行为的新型精神健康治疗铺平了道路。
2024-04-24
Nature子刊：李隽/宋立兵/李博团队发现铁死亡逃逸新机制，带来癌症治疗新靶点
该研究阐明了一条逃逸铁死亡的关键通路，溶血磷脂酰胆碱酰基转移酶1（LPCAT1）通过Lands循环增加膜磷脂饱和度，从而降低膜多不饱和脂肪酸水平，保护细胞免受磷脂过氧化诱导的膜损伤。
2024-05-02